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家鄉的味道之山東菜煎餅

食譜館 人氣:2.37W
家鄉的味道之山東菜煎餅的做法步驟圖

在滬山東人的家鄉情節,想吃就自己做系列,魯滬結合,不會攤餅只能用春捲皮來湊!

用料  

蔥花 適量
適量
蔬菜 自己喜歡的量,種類
粉絲 酌量新增
土豆,胡蘿蔔 適量

家鄉的味道之山東菜煎餅的做法  

  1. 把粉絲,黑木耳泡發,青菜焯水,土豆,胡蘿蔔切丁,加入少於鹽,胡椒,油攪拌均勻。

    家鄉的味道之山東菜煎餅的做法步驟圖 第2張
  2. 電餅鐺兩面刷油,講兩張春捲皮(一張太薄)平鋪於電餅鐺,講上一步做好的餡料鋪在春捲皮上。

    家鄉的味道之山東菜煎餅的做法步驟圖 第3張
  3. 餡料上加蓋兩張春捲皮,啟動電餅鐺,兩三分鐘就可以了!

    家鄉的味道之山東菜煎餅的做法步驟圖 第4張
  4. 噹噹,美食出爐!

    家鄉的味道之山東菜煎餅的做法步驟圖 第5張

小貼士

餡料可以根據自己的口味,做相應調整

TAG標籤:#山東 #煎餅 #家鄉 #