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湯圓酥&脆皮湯圓

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湯圓酥&脆皮湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

脆皮湯圓
巧克力 50克
黃油 25克
湯圓 適量
湯圓酥
手抓餅 兩個
雞蛋 一個
黑芝麻 適量
芝士 四片

湯圓酥&脆皮湯圓的做法  

  1. 水煮沸,倒入湯圓,待湯圓浮起再煮兩分鐘,撈出過冷水

    湯圓酥&脆皮湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 將過了冷水的湯圓放回盒子入冰箱冷凍一小時

    湯圓酥&脆皮湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 黃油巧克力放一起隔熱水融化

    湯圓酥&脆皮湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 要是太稠可再加黃油或一點牛奶稀釋

    湯圓酥&脆皮湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 將冷凍好的湯圓取出放進巧克力醬內裹均勻即可,巧克力很快會凝固的

    湯圓酥&脆皮湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 手抓餅分四份

    湯圓酥&脆皮湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 手抓餅,芝士片,湯圓,依次包好,在表面上塗上雞蛋液,撒上黑芝麻

    湯圓酥&脆皮湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 烤箱195 ℃,十五分鐘

    湯圓酥&脆皮湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
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