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紫薯南瓜三色湯圓

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紫薯南瓜三色湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

紫薯
南瓜
糯米粉

紫薯南瓜三色湯圓的做法  

  1. 紫薯、南瓜分別去皮切片,蒙上保鮮膜,微波加熱3分鐘,取出後分別壓成泥

  2. 糯米粉等分三份,其中一份中加入開水,攪拌,這時不易成團

  3. 取一個小面團,放水中煮至浮起

  4. 將麵糰放回粉中,揉成麵糰

  5. 其他兩份分別加入南瓜泥和紫薯泥,同樣的方法揉成團

  6. 三個麵糰分別搓成細條狀,擰在一起

  7. 下鍋~