關在家裡無聊就開始研究各種花式吃法,這個湯圓酥只要有蛋撻皮和湯圓都能做,零失誤!還很好吃!姐妹們快衝呀!
用料
蛋撻皮 | 想吃多少就做多少 |
雞蛋 | 一個 |
湯圓 | 同蛋撻皮數量 |
吃膩了水煮湯圓,來試試湯圓酥【新手零失誤】的做法
蛋撻皮軟化約20分鐘,湯圓稍微軟化約十分鐘;
用蛋撻皮將湯圓包起來,中間包鬆一點,但收口要捏緊,否則湯圓有可能會膨脹溢位;包好後倒放在蛋撻皮錫紙上,表面刷一層蛋液,有條件的可以撒點芝麻(我家條件一般就沒加)
上下火180度烤18-20分鐘即可
簡單好做立馬上手~
小貼士
蛋撻皮是之前🍑購入的,關在家終於消耗掉了!
蛋撻皮也可以自己做~