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娃想吃生煎包,可這大晚上的那有呢,臨時發揮,來個熟煎包吧😄,結果她說很好吃😋。
用料
蒸熟的包子還可以這樣吃的做法
平底鍋放少許油,放點點鹽,放入蒸熟的包子,包子底部煎至金黃,加小半碗水,蓋上鍋蓋,中火燜2分鐘,撒上蔥花(剛好沒有蔥花了,就用蒜苗代替了),再蓋鍋蓋燜半分鐘,撒上熟芝麻。裝盤開吃。
小貼士
一定要用水燜幾分鐘,這樣口感比較好,鬆軟可口。
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