豆腐沙拉

這道菜非常清爽解膩，絕對是招待朋友的必備良菜，朋友們在吃多了大魚大肉後，來一口清爽的豆腐沙拉，非常舒服，酒友們在喝多了酒後，來一勺豆腐沙拉，瞬間腦瓜子清醒了。

這道菜的靈感來源於日式燒肉，很多日式燒肉店都有豆腐沙拉，因為和牛油脂非常豐富，考完以後，蘸著日式烤肉醬（甜口），好吃是好吃，但是特別容易膩，此時，來一口豆腐沙拉，簡直絕配。

用料  

豆腐沙拉的做法  

1. 球生菜一片一片剝下來，疊在一起，稍微卷一卷，切成一絲絲，裝盤。

2. 絹豆腐切成一塊一塊的，或者一片一片的，直接放在切好的球生菜上。

3. 淋上芝麻沙拉醬即可
   
   無敵簡單！！

4. 成品圖

小貼士

好吃又好做，小夥伴們來試試吧。