藜麥果蔬花環沙拉

這款藜麥果蔬花環沙拉，無需思維定式，所有果蔬都可以按照自己的喜好隨意搭配，我用的果蔬請看👇

用料  

藜麥果蔬花環沙拉的做法  

1. 準備好所需食材

2. 藜麥提前浸泡15分鐘後，涼水下鍋 ，水開後煮12分鐘，出鍋過一下涼水後控幹水份備用

3. 蝦仁中研磨入少許黑胡椒粒醃製10分鐘，醃製蝦仁的時間正好用來切水果

4. 草莓切牙

5. 橙子切片

6. 梨切半牙

7. 鍋裡倒入少許橄欖油，放入醃製好的蝦仁，煎至蝦仁兩面變色備用

8. 一片芝士片切成六小片備用

9. 苦菊清洗乾淨、藜麥煮熟、蝦仁煎熟、果蔬切形，準備好喜歡的盤子

10. 中間倒扣一碗

11. 放一圈藜麥

12. 拿掉倒扣的碗，依次放上苦菊

13. 放上蝦仁🍤

14. 按自己審美，放上準備好的果蔬

15. 放上藍可妙多香甜牛奶味芝士片

16. 再放上幾瓣苦菊，不喜歡放油醋汁的就可以開吃啦！

17. 把橄欖油、醋、黑胡椒粒混合均勻後，淋在花環上，即可開動，減脂又美味！

小貼士

無需任何技巧哦！