土豆沙拉
食譜館
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用料
土豆 | 1個 |
胡蘿蔔 | 1段 |
黃瓜 | 半根 |
鹽 | 2g |
沙拉醬 | 50g |
黑胡椒 | 2g |
臺灣烤腸 | 2根 |
蝦仁 | 12個 |
食用油 | 10g |
土豆沙拉的做法
土豆去皮備用
原料
土豆切塊
放入高壓鍋,大火燒開轉小火10分鐘
蒸土豆的時間來準備其他原料
土豆蒸好了
平底鍋入油,放入蝦仁,臺灣烤腸煎至兩面金黃
蒸好的土豆,涼至室溫,放入食品袋,用擀麵杖壓成泥
土豆泥放入湯碗,加入蝦仁
加入其他原料
加入沙拉醬,鹽,黑胡椒碎,攪拌均勻
土豆蝦仁沙拉搓成球
擺盤
味道鮮美的土豆蝦仁沙拉做好啦
一起來嚐嚐吧