#豆乳芝士青團# 終於炮製出來
#喜茶# 和#盒馬# 的聯名#盒馬喜團#
連著幾天都被搶光
於是自己動手研究#拆解網紅美食#
椰子和芝士豆乳的清香
豆乳恰到好處的甜度
糯米粉與燙熟玉米澱粉混合的軟糯口感
欲罷不能 你也試試吧
用料
糯米粉 | 200克 |
玉米澱粉 | 90克 |
細砂糖 | 65克 |
水 | 200克 |
菠菜葉 | 100克 |
雞蛋黃 | 2個 |
奶油乳酪 | 90克 |
椰子油 | 10g |
食用小蘇打 | 少許 |
無糖豆漿 | 200克 |
網紅芝士豆乳青團的做法
材料
製作青團
製作青團
過篩
燙熟玉米澱粉
芝士豆乳製作
打到順滑
加熱到濃稠
包青團
我也是第一次做包的有點醜 哈哈
開吃