常常在超市看到各種口味的怪味花生,原來自己在家也能做出自己想要的味道,試試看喔!可以變化各種口味喔!
用料
花生 | 400克 |
蜂蜜 | 30克 |
蛋 | 1個 |
鹽 | 8克 |
白胡椒粉 | 3克 |
中筋麵粉 | 80克 |
玉米粉 | 40克 |
糖 | 10克 |
五香粉 | 1克 |
自制無油怪味花生的做法
將花生放在盆中,加入蛋,蜂蜜,糖,鹽拌勻
將麵粉,玉米粉,五香粉,胡椒粉,放入花生
用手抓散,讓每個花生都裹上粉
均勻的鋪在烤盤上,開上火150/下火150烤30分鐘,中間可以用鏟子稍微翻動一下
放涼以後才會酥脆喔!
小貼士