寶寶零食👉🏻土豆小餅乾

一說到土豆，好多家長就嗤之以鼻。確實這種與泥土為伴的蔬菜，卻沒有得到荷花出淤泥而不染的稱讚，身價又低，賣相也不可愛，難登大雅之堂就是必然的了。
不過在營養學家眼裡，小小土豆卻蘊含了大大的能量，還送給了土豆一個“地下蘋果”的雅號。

講真，土豆的營養恐怕要遠遠超過了蘋果。土豆含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3倍哦。

不過一個蔬菜，一個水果，土豆和蘋果之間完全沒有對比的必要。蘋果寶寶要吃，土豆也要吃！不僅土豆要吃，還要吃出新花樣來！

怎麼個新花樣？我們今天就要用土豆做寶寶超愛的小餅乾，好吃又營養，保準比買回來的餅乾好上一百倍。到底效果如何，跟著柚子麻麻做一次就知道咯。絕對簡單易上手，輕輕鬆鬆就做能出來的寶寶小零食，媽媽趕快準備起來吧！

用料  

寶寶零食👉🏻土豆小餅乾的做法  

1. 土豆200克，低筋麵粉60克，紫菜蝦皮粉2克，核桃油20毫克，堅果拌飯料2克。

2. 土豆切塊蒸熟。
   

3. 壓成土豆泥。

4. 土豆泥中加入麵粉、紫菜蝦皮粉、堅果拌飯料、核桃油攪拌均勻。

5. 揉成麵糰。

6. 擀成薄餅。

7. 用模具壓出造型，擺入烤盤中。
   

8. 放入烤箱180度烤20分鐘左右即可。

9. 美食完成。

小貼士

適合12M+對食材不過敏的寶寶