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用料
布丁廚房之鹽爆花生米的做法
將花生米放在清水裡浸泡5分鐘
開火將鍋燒熱,倒入瀝乾水份的花生米翻炒
加入適量的鹽
炒至水份蒸發乾,此時花生表面會包裹一層鹽霜,繼續翻炒直至將花生炒至乾乾脆脆的即可出鍋
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