藍莓醬（護眼）

今年藍莓超級便宜，趁著藍莓上市的時節，給家人熬點藍莓醬囤起來，既可以直接食用，還可以做糕點蛋糕，抹面包吃也很好吃哦！

用料  

藍莓醬（護眼）的做法  

1. 1.準備好容器，玻璃瓶子三個，用水煮5分鐘消毒，晾乾備用。

2. 2.藍莓用榨汁機打碎，這樣是為了防止藍莓皮太大，影響口感，打碎的藍莓直接倒入熬製的鍋裡，鍋要用不鏽鋼的。

3. 3.加入冰糖，開中火熬製，要用勺子不停的攪拌，開鍋之後轉小火！

4. 4.熬製成在勺子上這樣附著一部分，攪動的時候有阻力就可以了！

5. 5.放涼裝入容器裡，放冰箱冷藏，可以放好幾個月不會壞哦！