快速消滅瘋長的薄荷|自制奶香薄荷醬

最近家裡的薄荷瘋長，我直接把兩盆薄荷剪下來熬個薄荷醬，夏天是要來點清清涼涼的，薄荷醬可以用抹面包，蘸餅乾，還可以做曲奇餅乾，煮意麵裡面加一點也不錯，家裡有薄荷的集美一定要試試康呀，夏天沾這個醬真的很清新爽口。

用料  

快速消滅瘋長的薄荷|自制奶香薄荷醬的做法  

1. 薄荷葉洗淨

2. 薄荷放進榨汁機中，加適量清水雙擊啟動冷飲模式榨汁，如果薄荷少就少放一點水，自己斟酌

3. 薄荷汁好了

4. 過一下濾

5. 加入過篩低粉，攪勻

6. 平底鍋放黃油、牛奶

7. 煉乳小火加熱融化

8. 倒入薄荷汁

9. 全程小火，不停攪拌到濃稠後關火

10. 早餐塗吐司

小貼士

晾涼後再裝進乾淨的密封容器
注：
1：可以按自己口味加適量的糖
2：敖好的醬放冰箱冷藏喲……