玉米粒牛肉醬（兒童款的一道醬系列）

前幾天吃了一款快速牛肉醬義大利麵，所以想做牛肉醬不辣的，因為我兒子喜歡吃肉肉，我也不太吃辣，第一次做牛肉醬，所以根據我兒子的口味做的這道玉米牛肉醬！

用料  

玉米粒牛肉醬（兒童款的一道醬系列）的做法  

1. 把買好的牛肉洗乾淨瀝水，切成小塊狀

2. 醃製好牛肉，用料酒——生抽——老抽——耗油——薑末——鹽

3. 剝好玉米粒，把甜辣，蒜子剁成末，花生米炒熟（用最小的火翻炒，不需要放油）

4. 食材準備好，開始翻炒牛肉粒，小火炸下，如視訊所示

5. 炒甜麵醬，翻炒兩分鐘後放入玉米粒、花生米再翻炒兩分鐘（中火），最後放炒好的牛肉粒，小火翻炒入味，最後放點雞精。

6. 玉米粒牛肉醬就完成了，非常好吃，吃早餐麵食，粥內搭配非常完美，我家嘟寶非常喜歡，說媽媽這個牛肉醬好好吃，嘻嘻……又多了一道小菜，媽媽們可以給寶寶做起來！非常簡單！用最簡單的調味品做出好吃的醬，完美！