酸酸甜甜的千日紅菠蘿飲真的hin好看!夏天熬一鍋軟糯的銀耳羹,加上應季的菠蘿丁,軟糯爽口~
用料
銀耳 | 15g |
菠蘿 | 300g |
蘋果 | 1個 |
千日紅 | 5粒 |
枸杞 | 5g |
蜂蜜或冰糖 | 少許 |
千日紅菠蘿飲(菠蘿銀耳羹)的做法
準備好全部食材。
銀耳提前2小時泡發,泡發軟了去蒂,撕開成小塊。
銀耳放入養生壺,加入1200ml清水。
啟動養生湯模式,煮1小時。
沒有養生壺用砂鍋煮,煮沸了轉小火慢煮1小時即可。
煮好的銀耳湯加入菠蘿丁、蘋果丁。
加入千日紅和枸杞。
選擇花果茶模式繼續煮10分鐘。用砂鍋的寶寶煮沸後轉小火繼續煮10分鐘。喜歡冰糖調味的寶寶,可以在這一步加入少許冰糖。
煮好的千日紅菠蘿飲,稍稍冷卻至溫熱的口感,拌入蜂蜜即可食用。
加了千日紅好超超美顏!喝銀耳湯做個面板水汪汪的吃貨🤩
小貼士
1. 銀耳一定要提前泡發。
2. 調味加冰糖和蜂蜜都可以~ 加冰在操作的最後一步加入跟水果丁一起煮,加蜂蜜等煮好了稍稍冷卻一點再加。