我興高采烈的提著單位發的楊梅往家走,在樓梯間遇到我爸也提溜著一大袋楊梅下樓,我就覺得要糟……在大眼瞪小眼之後,我就在門口看見四個筐……為了快速消耗楊梅,所以有了這個棒冰(其實是楊梅醬生產過程的副產物)
用料
楊梅 | 300 克 |
綿白糖 | 適量 |
楊梅棒冰的做法
挑選比較熟的楊梅泡一下鹽水。
把楊梅肉剔下來。
大概擠一下汁,這次的楊梅很熟了,所以剔的時候汁就很多了。嘗一下甜度看加多少糖。
(這步忘拍了)在模具裡鬆鬆的放滿楊梅肉,然後倒上楊梅汁。放冰箱冷凍一夜。
可以吃啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
小貼士
因為著急,模具就是超市買的最普通的那種。
有冰渣,但是不多,實在懶就直接第一步跳到第四步吧,洗乾淨擦乾放冰箱……