平時冬瓜都拿來燒湯,今天不如拿它來做款消暑解熱的飲品。非濃縮版!!!
用料
冬瓜 | 1800克 |
黑糖或紅糖 | 20克 |
冰糖 | 80克 |
夏日解暑利尿飲品 冬瓜茶的做法
冬瓜去皮切片,黑糖和冰糖稱好備用
放入900克冬瓜,20秒速度5打碎
或放入破壁機打碎再放入剩下的900克冬瓜,20秒速5
使用破壁機的,根據機器容量分次將冬瓜打碎將黑糖和冰糖放入冬瓜中,20秒速2混合
靜置30分鐘,煮30分鐘/100度/速1
放涼用紗布過濾
加點冰塊喝起來更過癮!
小貼士
這款是直接喝的,非濃縮版。下次再出個不去皮不去籽的濃縮版👋🏻👋🏻