簡易銅鑼燒,平底鍋就行,又快手,又能高顏值的西點擔當!!
微信 scsz1991
用料
雞蛋 | 1個 |
低筋麵粉 | 95克 |
牛奶 | 100克 |
蜂蜜 | 15克 |
泡打粉 | 3克 |
糖 | 20克 |
玉米油(大豆油,黃油) | 10克 |
銅鑼燒基底,巧克力可可甜點的做法
雞蛋打散
和糖粉打勻,沒有就用糖代替
加入牛奶 油 糖
打勻液體
倒入過篩的粉類
拌勻
過篩一次,裝入裱花袋
靜置15分鐘左右
小火不粘鍋,刷點點油(我用600)
冒小孔即可翻面
翻面10-15秒左右,太久會幹哦
燙好的👌原味的會更好看!
裝飾出櫃,中間放了草莓,用奶油霜拔草嘴劃圈,撒上脆片,巧克力豆,完美口感!