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雙拼毛巾卷(芒果可可版)

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雙拼毛巾卷(芒果可可版)的做法步驟圖

毛巾卷

用料  

雞蛋 3個
低筋麵粉 50克
玉米澱粉 30克
牛奶 250克
淡奶油 200克
可可 8克
25+15克
黃油 20克
芒果 1個

雙拼毛巾卷(芒果可可版)的做法  

  1. 黃油20g融化,加入250g牛奶,3個雞蛋,25g糖,30g玉米澱粉攪拌均勻

    雙拼毛巾卷(芒果可可版)的做法步驟圖 第2張
  2. 分兩份,一份加25g低筋麵粉,一份20g低筋麵粉+8g可可粉

    雙拼毛巾卷(芒果可可版)的做法步驟圖 第3張
  3. 攪拌均勻過篩

    雙拼毛巾卷(芒果可可版)的做法步驟圖 第4張
  4. 平底鍋小火加熱,起小泡反面,

    雙拼毛巾卷(芒果可可版)的做法步驟圖 第5張
  5. 這樣涼涼

    雙拼毛巾卷(芒果可可版)的做法步驟圖 第6張
  6. 準備芒果粒,其他水果粒可以

    雙拼毛巾卷(芒果可可版)的做法步驟圖 第7張
  7. 打發奶油200g

    雙拼毛巾卷(芒果可可版)的做法步驟圖 第8張
  8. 平鋪,捲起來

    雙拼毛巾卷(芒果可可版)的做法步驟圖 第9張
  9. 雙拼毛巾卷(芒果可可版)的做法步驟圖 第10張
  10. 冰箱冷藏1小時

    雙拼毛巾卷(芒果可可版)的做法步驟圖 第11張
  11. 切開

    雙拼毛巾卷(芒果可可版)的做法步驟圖 第12張
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