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快手奶茶,兩步速成,好味不輸茶餐廳!

食譜館 人氣:1.3W
快手奶茶,兩步速成,好味不輸茶餐廳!的做法步驟圖

真真非常方便,簡單到不敢相信!而且味道柔滑甜潤,比久煮到爛的紅茶完全不輸濃稠口感!快速上手,誠心推薦。

用料  

錫蘭紅茶(celyon black tea) 一至兩包
熱水 適量
鮮牛乳 適量
奶粉 三大勺

快手奶茶,兩步速成,好味不輸茶餐廳!的做法  

  1. 兩包錫蘭紅茶袋甩入燒杯,加半杯熱水,旋緊杯蓋。燜10分鐘。

    快手奶茶,兩步速成,好味不輸茶餐廳!的做法步驟圖 第2張
  2. 倒出茶湯,看見濃釅如滴濾清咖的湯色,會超級有滿足感~然後全脂奶粉出場,三大勺溶解在熱氣騰騰的紅茶裡,會產生奇妙的反應。

    快手奶茶,兩步速成,好味不輸茶餐廳!的做法步驟圖 第3張
  3. 有勺子就攪拌下吧,然後呈現出如茶餐廳一般絲滑的奶茶~喜歡的話可以加點鹽……對,鹽……口感會有點逼近耶裡夏利裡的大盤雞……不是啦,是耶裡夏利的鹹奶茶……當年被鹹奶茶無與倫比的爽滑震驚了……

    快手奶茶,兩步速成,好味不輸茶餐廳!的做法步驟圖 第4張
  4. 如果使用其他錫蘭紅茶包燜燒,使用鮮牛乳衝調,口味會稍有區別,也是很值得嘗試的體驗。

    快手奶茶,兩步速成,好味不輸茶餐廳!的做法步驟圖 第5張
  5. 一切就緒,只待啜飲。可以在翻看網頁的邊上順便就完成的快手奶茶,真心推薦,不服來戰~

    P.s.感謝@沈蓓蓓的靈感,你是最棒噠~

    快手奶茶,兩步速成,好味不輸茶餐廳!的做法步驟圖 第6張