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前幾天表妹發我的小視訊說自己嘗試後超級好喝,讓我也試試。
用料
焦糖奶茶哦的做法
鍋刷乾淨,放入紅茶。小火慢炒。加入兩勺白砂糖【喜歡茶味多的可以少放點糖】,炒啊炒炒啊炒,炒出焦焦的香味,+一丟丟水進去繼續翻炒,濃稠後冒泡,繼續加入一杯水中火兩分鐘。
加入半包牛奶,慢煮一分鐘。過濾出茶葉,奶茶入杯。和外邊的味道一樣一樣滴。適合不喜歡吃珍珠的我。
小貼士
糖可以適自己口味增減,牛奶也是哦。
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