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🌟咖啡堅果戚風

食譜館 人氣:1.45W
🌟咖啡堅果戚風的做法步驟圖,怎麼做好吃

沒放可可粉,就是純咖啡戚風~
喜歡咖啡的人,單單吻到這個味道就帶勁
口感綿潤,看上去平平無奇吃起來超級棒,配上堅果強烈推薦大家試試~

用料  

雞蛋 5個
低筋麵粉 80克
咖啡粉 15克
任意堅果碎 適量
細砂糖 75克
玉米 50克
八寸模具一個
牛奶 65克

🌟咖啡堅果戚風的做法  

  1. 1.牛奶➕玉米油混勻乳化➕咖啡粉混勻➕低粉混勻

    🌟咖啡堅果戚風的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 2分離雞蛋,蛋黃磕進麵粉糊裡,蛋白磕進乾淨的容器裡

    🌟咖啡堅果戚風的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

  3. 3.混勻蛋黃與麵粉糊,蛋白➕糖打發至小尖鉤狀態

    🌟咖啡堅果戚風的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 4.烤箱中下層,175度35分左右。

    🌟咖啡堅果戚風的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. (有發超級詳細的視訊教程,需要可以翻閱小紅📖)同名

    🌟咖啡堅果戚風的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 排排坐

    🌟咖啡堅果戚風的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 治癒

    🌟咖啡堅果戚風的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 細膩

    🌟咖啡堅果戚風的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 😋

    🌟咖啡堅果戚風的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 整整齊齊

    🌟咖啡堅果戚風的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張