鷹嘴豆含有高蛋白、高不飽和脂肪酸、高纖維素、高鈣、高鋅、高鉀、高維生素B等有益人體健康營養素。
銀耳也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功。
兩者搭配在一起,味道融合的很好。再加上黑芝麻和蜂蜜,豐富了層次,味道更加精彩了。
清早來一杯,既潤腸通便,又增加了飽腹感,營養健康不胖的感覺超棒!
用料
鷹嘴豆 | |
銀耳 | |
黑芝麻 | |
蜂蜜 |
低卡飽腹黑芝麻銀耳鷹嘴豆豆漿(榨汁機版)的做法
小貼士
這個方子用量基本是隨意的,我自己是用10g的鷹嘴豆,4g的銀耳做的。如果喜歡輕薄的豆漿質感可以多加鷹嘴豆;如果喜歡濃稠的芝麻糊狀可調大銀耳的用量,飽腹感會更強👍