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低卡飽腹黑芝麻銀耳鷹嘴豆豆漿(榨汁機版)

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低卡飽腹黑芝麻銀耳鷹嘴豆豆漿(榨汁機版)的做法步驟圖

鷹嘴豆含有高蛋白、高不飽和脂肪酸、高纖維素、高鈣、高鋅、高鉀、高維生素B等有益人體健康營養素。
 銀耳也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功。
 兩者搭配在一起,味道融合的很好。再加上黑芝麻和蜂蜜,豐富了層次,味道更加精彩了。
 清早來一杯,既潤腸通便,又增加了飽腹感,營養健康不胖的感覺超棒!

用料  

鷹嘴豆
銀耳
黑芝麻
蜂蜜

低卡飽腹黑芝麻銀耳鷹嘴豆豆漿(榨汁機版)的做法  

  1. 將鷹嘴豆和銀耳清洗泡發後,連同泡發的水煮熟(圖方便用煮蛋器20-30分鐘也是可以的)。

  2. 將煮熟的鷹嘴豆和銀耳放入榨汁機(也可以用料理棒和破壁機之類機器代替)中,加入黑芝麻和蜂蜜攪拌。

小貼士

這個方子用量基本是隨意的,我自己是用10g的鷹嘴豆,4g的銀耳做的。如果喜歡輕薄的豆漿質感可以多加鷹嘴豆;如果喜歡濃稠的芝麻糊狀可調大銀耳的用量,飽腹感會更強👍