超好吃的小吃 --炸香蕉 🍌🍌
好吃的炸香蕉，最好使用 牛角蕉（也成為佛手蕉、樹蕉）
這種香蕉還沒成熟是澀的，不宜吃
成熟後澀味完全消除了，只剩下軟糯甜甜的口感，很適合拿來做小吃的哦 ʕ•ٹ•ʔ
用料
| 熟香蕉 | 4條 |
| 麵粉 | 230g |
| 奶粉 | 50g |
| 米粉 | 20g |
| 清水 | 200g |
| 鹽 | 少許 |
【布丁の廚房】-奶香炸香蕉的做法
麵粉、奶粉、清水和鹽拌勻在一起備用
香蕉切成適合大小的斜片，開始熱油鍋
香蕉片裹上均勻的面衣，油炸至漂漂亮亮的金黃色，撈起，瀝乾油，即可開吃 🍴🍴
小貼士
此面衣還可以炸木薯，菠蘿蜜等
