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營養早餐西葫蘆蒸雞蛋

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營養早餐西葫蘆蒸雞蛋的做法步驟圖

用料  

西葫蘆 1個
雞蛋 2個
些許
蔥花 些許
耗油 些許

營養早餐西葫蘆雞蛋的做法  

  1. 西葫蘆洗淨去心(去掉的心可以留著備用炒菜),加入鹽、耗油

    營養早餐西葫蘆蒸雞蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入打散的雞蛋液,撒上一些蔥花,放蒸籠上小火蒸20分鐘

    營養早餐西葫蘆蒸雞蛋的做法步驟圖 第3張
  3. 成品如上,切成小塊直接夾著吃就好,也可以沾奧爾良或者番茄醬吃

    營養早餐西葫蘆蒸雞蛋的做法步驟圖 第4張
  4. ps:挖出的西葫蘆心配上小蔥段和炸的肉渣炒一下,又是一道清香美味的配菜;早上建議配上小米

    營養早餐西葫蘆蒸雞蛋的做法步驟圖 第5張