❗好喝到哭的鮮湯❗鮮嫩豆腐菌菇湯❗營養早餐

冬天想要補補，只需一碗熱氣騰騰的靚湯。
隨著生活水平的提高，人們在解決溫飽的基礎上，更多的是講究享受、養生。

一日三餐，餐桌上基本都可以看到靚湯，尤其是冬季。

冬季喝湯不僅可以抵禦寒冷，而且湯的營養價值很高，可以很好的補充人體所需的營養。


冬天就應該多喝湯

紫菜蛋花湯(番茄蒜黃雞蛋湯)


黃磊老師同款潤肺鮮湯——蘿蔔煎蛋湯


豆腐燉魚湯


暖心暖胃番茄雞蛋疙瘩湯


紫菜冬瓜豆腐湯

養生湯——排骨玉米湯

番茄豆腐鮮湯


開胃羅宋湯

用料  

❗好喝到哭的鮮湯❗鮮嫩豆腐菌菇湯❗營養早餐的做法  

1. 
   ❣️準備好所有食材
   
   ❣️番茄➕豆腐➕雞蛋➕小蔥➕海鮮菇➕澱粉➕清水➕鹽➕白糖➕生抽

2. 
   ❣️番茄上面十字劃開，開水燙一下去皮，切成小丁
   ❣️海鮮菇洗淨，去根部
   ❣️豆腐切成小塊
   ❣️雞蛋打散備用

3. 
   ❣️起鍋燒油，油熱加入蔥花爆香

4. 
   ❣️加入番茄丁，大火翻炒變軟出汁

5. 
   ❣️加入兩碗開水，把豆腐，海鮮菇倒入攪拌均勻

6. 
   ❣️再加入鹽，白糖，生抽，水澱粉勾芡一下(水澱粉=水：澱粉=3:1)

7. 
   ❣️再淋入雞蛋液，攪拌均勻

8. 
   ❣️中火煮兩分鐘，撒上蔥花即可出鍋

9. 
   ❣️鮮嫩可口的豆腐菌菇湯

10. 
    ❣️冬天來一碗，暖心又暖胃

小貼士

❣️番茄記得去皮哦，口感更好

❣️番茄放入，大火翻炒出汁

❣️個人不建議加香油，加了香油海鮮菇的味道就沒了