從小到大的我只吃過泡麵,原來泡麵還可以炒著吃!快和我一起來get這個技能吧✨
用料
方便麵 | 兩包 |
胡蘿蔔 | 半根 |
洋蔥 | 半個 |
火腿腸 | 一根 |
青菜 | 五瓣 |
小尖椒 | 兩個 |
還需要用到:蔥,生抽,醬油,芝麻油,方便麵裡的醬包。 | 下面會講到 |
炒方便麵(簡單又美味)的做法
泡麵像往常一樣泡開,但不能泡太久,全部散開了就撈出來。(也可以煮,同理)
放油,接著放小尖椒,胡蘿蔔和洋蔥,兩包醬包,白菜,火腿腸,蔥花。(不用太大火,開始中火後轉小火。炒料時要加少許鹽哦)
放入方便麵➕
6勺生抽,2勺醬油,2勺芝麻油(方便麵裡不需要再加鹽,不然會有點鹹,當然你可以根據自己的口味看是否要加鹽~)💥噹噹噹當~完成~
小貼士
建議用平底鍋,受熱均勻一些。
建議用筷子操作,鍋鏟不方便。