用料
| 菠菜 | 5-6顆 |
| 雞蛋 | 1-2個 |
| 麵粉 | 2大少 |
| 配菜 | 方腿，黃瓜，胡蘿蔔，西葫蘆.... |
| 調味料 | 鹽糖適量（從來不管用量，全憑感覺） |
寶貝早餐~菠菜蛋餅卷的做法
菠菜洗淨，切段，焯水後榨汁
榨完的菠菜汁中加入1-2個雞蛋，麵粉兩大勺（湯勺），加一點冷水（菠菜汁足夠就不用加水了），鹽和糖適量，一起攪拌吧，程度到撈起來麵糊能流下來
平底鍋熱一下，加一點點油刷在鍋底，攤上面餅，成型固定後換面。
配菜的哈自己喜歡吧，我用了西葫蘆絲，胡蘿蔔絲，方腿絲，胡蘿蔔和西葫蘆都是用鹽醃製一下後去水，稍微煸炒一下下。
捲餅起來吃吧！好吃好吃好好吃哦！！！
