超簡單家常蛋炒粉

用料  

超簡單家常蛋炒粉的做法  

1. 準備食材

2. 鍋中加油，熱油，開小火，打入雞蛋，慢煎

3. 加入火腿腸，翻炒均勻，炒的速度放慢一點，順便也讓火腿煎一下。

4. 加入粉皮，翻炒均勻。

5. 待粉皮全部炒散開來，加入豆芽和青菜。滋一點水。

6. 加入蔥花和豆瓣醬。翻炒均勻。
   加入適量生抽和鹽。繼續翻炒均勻。

7. 超簡單的家庭蛋炒粉就出來啦！賊香賊香，
   超好吃，快去試試吧。

小貼士

青菜我用的是上海青，可以用其他青菜像白菜或者包菜代替也好吃，因為我家正好只有上海青😂，火腿腸煎一下可以更好吃。