✨今天做了饞了很久的網紅爆漿酥皮湯圓,外皮酥到掉渣,一口爆漿的那種,製作起來步驟超級簡單!口味口感真的超棒,一起來試試吧。
用料
手抓餅 | 2張 |
湯圓 | 8個 |
蛋黃 | 1個 |
黑白芝麻 | 適量 |
手抓餅新吃法-網紅爆漿酥皮湯圓的做法
✨準備食材
1、手抓餅2張
2、湯圓8個
3、蛋黃1個
4、黑白芝麻適量step 1: 將手抓餅十字切開
step 2: 拿一塊手抓餅包入一枚湯圓
step 3: 包裹後揉成圓形⭕️
step 4: 擺入烤盤中step 5: 在湯圓酥上塗抹一層蛋黃液
step 6: 在湯糰酥頂部撒上一層黑白芝麻
step 7: 烤箱上下烤180度預熱兩分鐘
step 8: 放入烤箱烤制18分鐘即可✨這樣香酥可口的爆漿酥皮湯圓就完成啦。
✨我覺得趁熱吃比較香,而且一口爆漿,好吃好吃👍。
小貼士
切記烤的時間不要過長,湯圓酥會爆開哦,大家快快行動起來吧。