你吃過蘋果餡餅嗎？做法簡單，吃著又好吃，孩子早餐最佳選擇！

哎～過年買的蘋果還沒吃完，想著該怎麼消耗掉呢？靈機一動，不如做個好吃的蘋果餡餅吧😊

用料  

你吃過蘋果餡餅嗎？做法簡單，吃著又好吃，孩子早餐最佳選擇！的做法  

1. 蘋果洗淨削皮，切成小丁，放入鍋中加一點點純淨水（記得是一點點，問一點點是多少啊？大概10毫升吧）因為蘋果會出水所以不要加！多！了！加白砂糖，可以少一點，多了會很甜膩哦😆。
   
   手抓餅可以提前從冰箱拿出來解凍，大約提前十分鐘就可以了。

2. 趁煮蘋果的時候，舀一勺麵粉，兌一點水，攪拌均勻，等蘋果快收汁煮好的時候加入澱粉水，攪拌好，蘋果餡就準備好了。

3. 手抓餅用刀切成兩半，舀一勺蘋果餡料放在餅面上，對摺壓緊邊緣。

4. 不用放油，小火慢煎，煎至兩面金黃即可。配杯咖灰吧，虛浮得狠。

小貼士

手抓餅解凍不夠太硬，不方便對摺。解凍太久會沾不容易脫模。記住啦！還有就是小火，不然一下子變成糊餅啦🙈