這款茶能量滿滿,有堅果,薑絲,葡萄乾,好吃美味,暖宮暖胃。
用料
薑絲 | 30克 |
烤熟熟核桃仁 | 55克 |
枸杞 | 15克 |
去皮熟花生 | 35克 |
紅糖 | 200克 |
白芝麻 | 10克 |
黑芝麻 | 10克 |
紅棗幹 | 35克 |
瓜子仁 | 25克 |
開心果 | 25克 |
巴旦木 | 25克 |
蔓越莓幹 | 25克 |
青葡萄乾 | 20克 |
黑加侖幹 | 20克 |
堅果薑絲茶 暖宮暖胃的做法
先製作薑絲,把新鮮的姜切碎或用絞肉機打碎。鍋燒熱,放油加熱一下,加入姜碎,小火炒,小的姜碎炒幹後,大塊的還未炒幹,放入料理機粉碎下,打成均勻碎末狀,最小火再炒一下,摸上去發柴即可,呈現薑絲狀,顏色金黃。如下圖樣子。
炒好後的薑絲
堅果類都需要選用熟的。大粒的堅果可以切碎。把堅果粒,薑絲,果乾,混合均勻,加入棗幹即可。
用開水衝開,在冬日可做快手早餐。
小貼士
注意:糖尿病,孕婦不可以喝。3個月內,常溫儲存即可。或者冷藏儲存。