零失敗.燕麥雞蛋餅🌮.低脂飽腹

每一次的操作都能得出經驗🥰
這個燕麥雞蛋餅零失敗，易操作，希望大家都做出美味好看的食物！

用料  

零失敗.燕麥雞蛋餅🌮.低脂飽腹的做法  

1. 食材準備好

2. 燕麥中打入一個雞蛋🥚攪拌均勻

3. 因為太乾，又再打入一個雞蛋🥚，攪拌均勻，得到圖片這種狀態即可！
   
   溫馨提示：這種液體狀態，是燕麥餅煎不破的祕訣😘而且煎的時候特別好操作✌️

4. 不粘鍋，噴少許油，冷鍋倒入燕麥蛋液，整理好形狀，然後開小火，慢煎
   
   PS：👉記得要冷鍋倒入蛋液，熱鍋的話底部一層蛋液容易定形，影響造型

5. 翻面，把另一面也煎熟備用

6. 黑椒腸切片，煎熟備用

7. 包菜絲🥬上鍋炒熟，根據個人口味，加入海鹽，黑胡椒

8. 開始組裝啦✔️先鋪一半包菜絲

9. 再鋪上黑椒腸。

10. 剩下的一半包菜全部鋪上。

11. 另一半燕麥蛋餅蓋上

12. 根據個人口味，擠上醬即可上盤
    我擠的是沙拉醬➕番茄醬

13. 各種凹造型，擺盤，真的顏值有點高😁

小貼士

煎餅要用不粘鍋，冷鍋冷油下燕麥蛋液，方便造型！
大家有不懂歡迎隨時提問😘