看似可吃可不吃的早餐,才是一天中最重要的一餐。能不能好好吃早餐,就看個人的生活態度了。學會做早餐不是為了煮給某個人吃,而是掌握無論何時都能照顧自己的一項技能。
用料
土司 | 適量 |
果醬 | 適量 |
聖女果 | 適量 |
草莓 | 適量 |
意麵 | 適量 |
番茄醬 | 適量 |
肉末 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
即食燕麥 | 適量 |
葡萄乾 | 適量 |
酸奶 | 適量 |
鮮蝦 | 適量 |
雞蛋 | 適量 |
火腿 | 適量 |
西蘭花 | 適量 |
牛油果 | 適量 |
玉米 | 適量 |
糙米 | 適量 |
大米 | 適量 |
黑米 | 適量 |
小麥米 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
蘋果 | 適量 |
早餐|一週不重樣懶人版早餐的做法
MON:果醬土司早餐
直接將果醬塗抹在三色土司上,即可開吃,算是最懶的早餐做法了。TUE:番茄肉末意麵
1.意麵入沸水裡煮約15分鐘,至意麵變熟軟,撈出來備用;
2.平底鍋里加入橄欖油,油熱後,倒入適量番茄醬,放入肉末翻炒;
3.最後加入意麵翻炒至意麵顏色變紅,加鹽和胡椒即可出鍋;
4.擺盤。WEN:草莓果醬土司+草莓燕麥酸奶
1.草莓洗淨後,取2~3個切丁,取2個對半切備用;
2.取一片土司抹上果醬,撒上草莓丁;
3.往慕斯杯底部加入適量燕麥,放入對半切的草莓,倒入酸奶至完全覆蓋,最後加上適量燕麥和葡萄乾;
4.擺盤即可。THR:鮮蝦長壽麵
1.西蘭花過水後備用;
2.將雞蛋和切好的火腿放入蒸鍋,雞蛋蒸熟後對半切;
3.鍋裡水煮沸後,加入食用油,放入鮮蝦煮5~6分鐘,至湯水才有鮮蝦的味道;
4.放入麵條煮3分鐘即可出鍋;
5.把鮮蝦、西蘭花、火腿、雞蛋擺於麵食上。FRI:懶人版牛油果吐司
1.牛油果對半切後,再橫切或豎切成片(你喜歡就好);
2.將牛油果切片鋪於土司上,撒上葡萄乾;
3.擺盤即可開吃。SAT:聖女果果醬吐司
1.聖女果洗淨後,對半切備用;
2.取一片土司抹上果醬,鋪上聖女果;
3.往慕斯杯底部加入適量燕麥,放入切好的蘋果片,倒入酸奶至完全覆蓋,最後加上適量燕麥和葡萄乾;
4.擺盤即可。SUN:五穀什錦飯
1.玉米剝成粒,胡蘿蔔切丁;
2.淘米之後,將五穀放於電飯煲裡煮熟後,盛到碗裡;
3.鍋裡下油,依次加入玉米、胡蘿蔔翻炒8分鐘左右,加入煮好的五穀,
4.五穀與玉米胡蘿蔔翻炒至均勻混合後,即可出鍋。
小貼士
一週中所用到的食材,按順序列在用料表裡了。早餐的分量大小,根據自己的食量去做增減就好了。