10分鐘出鍋的健康早餐—愛心吐司煎蛋
用料
雞蛋 | 3個 |
吐司 | 2片 |
火腿 | 一塊 |
胡椒粉 | 適量 |
10分鐘出鍋的健康早餐—愛心吐司煎蛋的做法
先用心型餅乾模在吐司中間壓空
把一個蛋加入適量鹽攪散,另外兩個蛋白和蛋黃分離,火腿用心型餅乾模壓出心型
在吐司的一面刷上打散的蛋液
待不粘鍋燒熱,放少許油,把吐司片刷蛋的一面向下放入鍋中
往心型處倒入適量蛋白,再倒入蛋黃,在雞蛋上撒少許鹽
蛋快煎好時撒上少許黑胡椒粉,煎至糖心時取出
把火腿和心型的吐司片入鍋,吐司稍微加熱一下即可出鍋,火腿煎至兩面金黃時取出
最後一步,用LUCUKU刀叉享受精緻的早餐吐司蛋餅
小貼士
快手早餐