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3分鐘快手早餐——火腿吐司煎蛋

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3分鐘快手早餐——火腿吐司煎蛋的做法步驟圖

0基礎,做過一次就畢生不忘的早餐(我指的是不用來回看食譜哈)😜
邊上玻璃杯裡配的是我自己熬的百香果雪梨醬,酸酸甜甜脆脆,一點都不膩,等有時間我把方子一併奉上哈🤗~

下面記錄的是製作每一片吐司麵包需要的用量,大家需要吃幾片自己翻倍往上加就行哈!

用料  

雞蛋 1個
吐司 1片
黃瓜(任意你愛吃的蔬菜水果都行) 適量
黃油(食用油也ok) 10g
火腿腸(香腸/培根都可以,家裡有啥就用啥) 適量
胡椒粉/鹽/番茄醬/咖椰醬/沙拉醬/果醬都行(按自己的口味選擇) 適量

3分鐘快手早餐——火腿吐司煎蛋的做法  

  1. 原料大合影,這裡是4片吐司的量。
    吐司如圖處理,中間挖空,注意不要把邊框切斷了。

    3分鐘快手早餐——火腿吐司煎蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 空鍋加熱,放入挖空後的麵包圈,在麵包圈中間放入黃油(可以轉動一下鍋子,讓麵包圈的底部都沾上油)。
    磕雞蛋(轉動一下鍋子,讓雞蛋液和麵包圈完美粘合在一起,翻面的時候不易破)
    (想要加鹽/胡椒粉的可以撒在雞蛋上了)

    注意全程小火噢!

    3分鐘快手早餐——火腿吐司煎蛋的做法步驟圖 第3張
  3. 擺上黃瓜,火腿腸。

    3分鐘快手早餐——火腿吐司煎蛋的做法步驟圖 第4張
  4. 把之前切下來的小麵包片直接蓋在雞蛋上面。掀起外角看一看底部的雞蛋是否已經和吐司片黏牢,喜歡焦脆口感的就煎久一點,喜歡吃嫩的就可以直接翻面啦。

    3分鐘快手早餐——火腿吐司煎蛋的做法步驟圖 第5張
  5. 翻過來之後繼續小火慢煎。

    大家熟練以後可以在邊上2片一起製作,更加節約時間噢

    3分鐘快手早餐——火腿吐司煎蛋的做法步驟圖 第6張
  6. 出爐裝盤,撒上自己愛吃的醬料,洗洗手開吃吧😜

    3分鐘快手早餐——火腿吐司煎蛋的做法步驟圖 第7張
TAG標籤:#火腿 #吐司 #煎蛋 #快手 #早餐 #