【香蕉燕麥意式脆餅】你根本想不到這一小塊，蘊含多麼豐富的味道！

義大利經典的脆餅，稍稍做了一些改良，如果你在探索新的口味，一定要試試這個，營養豐富，很抗餓，口感是比較有嚼勁，越吃越香型別，回味也是很豐富的，一點都不膩，話不多說，一起來看看吧～

用料  

【香蕉燕麥意式脆餅】你根本想不到這一小塊，蘊含多麼豐富的味道！的做法  

1. 橙子刨皮屑備用

2. 半個果肉榨汁

3. 香蕉壓成泥

4. 倒入橙汁

5. 打入一個雞蛋

6. 按照你的喜好倒入適量的香草精～

7. 準備中筋麵粉220g

8. 即食燕麥55g

9. 泡打粉2g

10. 鹽1g

11. 加入香蕉混合物翻拌

12. 攪拌到還有一些乾粉時，加入巧克力豆30g

13. 再加入蔓越莓幹40g

14. 切拌到無干粉即可，戴手套在油紙上整形成厚約2cm的長方形麵餅

15. 烤箱175度烤25分鐘

16. 取出放涼15分鐘，烤箱繼續保溫。15分鐘後用鋸齒刀切成0.8-1cm厚的片

17. 切面向上撒適量黃砂糖

18. 繼續放入烤箱175度烤8-9分鐘

19. 取出翻面，再撒上適量黃砂糖

20. 繼續放入烤箱175度烤8-9分鐘

21. 盡情享用吧！