早上來一碗熱乎乎的粥,簡直沒有比這更幸福的事情了。紅豆和綠豆煮熟後,綿綿沙沙的口感,簡直好喝到飛起,再加上軟軟的花生,人生都得到了滿足呢~
用料
水 | 500ml |
花生 | 50克 |
紅豆 | 100克 |
綠豆 | 150克 |
電飯鍋 | 1個 |
將花生、紅豆、綠豆洗乾淨,提前一晚泡上。(可以洗完後直接泡在電飯鍋了,明天早上只有插上電就可以)
中間檢查一次,加一次涼水,大約100ml即可,接著煮(邊攪拌邊加水加水,過程中不要斷電,一直插電就好,)
等到花生完全煮軟後,就可以開吃了。我沒有放糖,所以不甜,喜歡甜的朋友可以適當加一點糖。
小貼士
1.這個粥我煮了兩個小時目的就能吃到沙沙綿綿的口感,不喜歡的這種口感的朋友可以適當縮短時間。
2.中間加水可以讓紅豆、綠豆更快一點煮開花。