作為帶到公司的午餐之一,裡邊有金槍魚所以不能切
用料
原味沙拉醬 | 一到兩勺 |
雞蛋 | 2只 |
金槍魚罐頭 | 半盒 |
便當之金槍魚厚蛋燒的做法
準備好材料,金槍魚我選的是泉水浸的,和沙拉醬拌一下
鍋裡放油,澆上一部分蛋液,我的鍋是好友送的禮物專門用來做厚蛋燒的,也可以用平底鍋
蛋液快熟的時候放上金槍魚,一定要最小火
從外向裡捲起再推倒外邊,也可以怎麼順手怎麼來,再把剩下的澆上重複這個步驟
最後就是這樣,火有點大所以有點黑,應該是白嫩的,最後裹上錫箔紙就可以帶到公司了~
小貼士
1其實可以放上糖或者鹽或者一點高湯牛奶芝士之類的,口味可不相同