念念不忘的正宗做法

孩子們幼兒園時候吃過，現在上國小了還念念不忘，老母親只能自己動手了用料中筋面500克水適量肉龍餡五花肉200克炒熟的白芝麻50克香蔥10根薑蓉適量鹽5克孩子念念不忘的肉龍的做法發麵與蒸饅頭一樣，同時開始調餡。麵糰二發...

吃過無數家炒飯後，自己總結自創出來無敵好吃的炒飯，分享給大家，由於手殘黨本人拍的圖太難看，所以用了之前朋友拍的，這次沒加肉🥩🥩😷😷😷用料冷藏隔夜米飯一大碗雞蛋2個水15克玉米粒80克青豆80克豆芽100克胡蘿蔔1根火腿腸3...

鬆軟好吃的棗糕，做法非常簡單，而且自己製作，甜度可以自己調整，老人吃也不用擔心甜度過高的問題。今天用廚師機打好麵糊，入口絲滑香甜、營養又滋補的金絲棗糕，輕鬆搞定！用料無核大棗100克液體紅糖80克牛奶50克雞蛋4個低筋麵粉...

第一次很認真的去留意費南雪是個什麼事物是同事問我會做費南雪嗎？以前只是聽過這個名字，知道算是有點小奢的甜品。後來被再次拜託試試能不能做這個，我才認真的在下廚房看了很多方子，最後選擇用日本小山進大師的原方來嘗試...

無意中吃了這道菜，簡直就是神仙味道，一桌的人都想要配方用料雄魚1條酸菜200克醬小米辣10個薑片8片雞精味精20克白醋10滴胡椒粉10克料酒1勺雞蛋清1個念念不忘，回味無窮的酸菜魚的做法魚頭做剁椒魚頭，剩下的片成魚片，魚骨頭...

寧波人對鹹菜那是情有獨鍾，光一個鹹菜就有N種吃法，鹹菜冬筍黃魚、鹹菜馬鮫魚、鹹菜青鱄、鹹菜魷魚，用新醃的鹹菜煮湯，那叫一個鮮！雪菜，寧波人叫“鹹齏”，是寧波著名的傳統特產，採用新鮮雪裡蕻為原料醃製而成的。寧波老話裡，“...

去年暑假一路南下，來到福州，這裡的美食讓你流連忘返，吃了會念念不忘，也就那時對肉燕情有獨鍾。回到家還是想念它，於是網購同利肉燕，順便買了燕皮，一直沒有勇氣去試，燕皮在冰箱待了近半年，今年的超長假期讓我又躍躍欲試，於是乎還...

這是一款適合夏天吃的涼拌葷菜。炎炎夏日做飯油放多點都覺得膩，更別說吃肉了。這款藤椒雞簡直是逆天的存在。一邊辣的流汗，一邊吃的停不下嘴。直到撐破肚皮才放下筷子。又痳又辣好過癮。之前在一家品牌連鎖滷味店吃了一...

用料雞蛋1個低筋麵粉50克蛋黃1個糖分50克砂糖40克黃油50克糖粉20克【臺式牛利小甜點】外表酥脆、內部鬆軟，讓人念念不忘！​​​​的做法加入雞蛋打發攪拌第四部加入糖粉烤箱烤10-12分鐘攪拌完成...

用料隔夜飯雞蛋春天就要吃陽春炒飯呀❗️念念不忘｜必然難忘🌞的做法。...

炸醋肉是閩南地區非常地道的美食，酸酸的十分開胃，大人小孩都愛吃。以前小時候最有印象的是大年三十熱氣騰騰的廚房裡，爸媽滿頭大汗熱火朝天地忙著年夜飯，孩子們進進出出，順走各種炸物：炸肉丸、炸芋頭、炸地瓜、炸排骨…而我...

雞蛋，是一種百搭的重要食材，當雞蛋搭配河粉時，就能炒出美味的雞蛋河粉。有時候不想麵條，或者吃飯也吃膩了，不妨換下炒河粉嚐嚐鮮！用料雞蛋1-2個河粉300克綠豆芽2兩洋蔥1小個小蔥2根辣椒2個醬油1勺生抽1勺念念不忘的雞蛋炒河...

用料絲瓜2根姜蒜適量鹽適量料酒1勺一學就會的清炒絲瓜，吃完讓你念念不忘的做法絲瓜削皮切條備用鍋內熱油，下鍋翻炒加料酒，鹽，水，煮開出鍋撒搶蔥花...

蛋炒飯，每個人都有自己念念不忘的那一份味道。食材簡單卻考驗烹飪者技巧。越簡單越不容易做的好。用料隔夜剩米飯200克雞蛋2個芽菜適量鹽少許蔥花適量簡單卻念念不忘的芽菜蛋炒飯的做法雞蛋充分打散，熱油迅速劃散，稍微定...

每年過年，客家人餐桌都少不了的一道菜，招待親朋好友，全家團聚的招牌菜！真正是香！吃過的人都念念不忘！用料鵝1只醬油小半瓶水3000克蠔油3勺念念不忘的客家豉油鵝的做法一般客家人都是自己宰鵝，把鵝清洗乾淨，內臟也全掏乾淨，留整...

【下廚房】是我平日裡開啟最多的app。在其中我學了很多方子，也依照方子試做和自我改良了不少，但因為一直憊懶所以未嘗梳理和記錄下來。這款熟醉蟹近日做的比較多，跟朋友們分享後頗得好評，一直問我怎麼做的。說真的，很多料...

豉油雞又稱醬油雞，是廣東省的一道傳統名菜，屬於粵菜。這道菜色澤鮮亮，雞肉嫩滑，其做法比較簡單，主要材料是雞及醬油，十分美味。用料三黃雞半隻750克香蔥3根姜1塊幹蔥3個醬油350毫升老抽30毫升料酒（可替換成玫瑰露酒）30毫升冰...

用料麵條1人份蠔油1勺生抽2勺黃瓜1節胡蘿蔔1節海天拌飯醬1勺蒜末若干蔥花若干讓人念念不忘的美味涼拌麵的做法我比較喜歡吃圓面，所以買的是這種細圓的麵條。拌麵調料神器🤤超級好吃的～我是切了半根胡蘿蔔和黃瓜，把它們都...

一直都很喜歡鹹蛋黃，今天想著用鹹蛋黃做餅乾，結果沒有想到真的太好吃了，吃了嘴巴里一直都留著香味，吃了還想吃，大家真的快做起來吧用料麵皮雞蛋液30g➕10g（刷表面用）玉米油15克牛奶20克細砂糖25克低筋麵粉105克奶粉10克蛋黃...

記憶中童年老家的味道，總是會念念不忘，北方人喜歡麵食，我作為地地道道的吃麵長大的孩子，無論走到哪裡，總是懷念媽媽做的燜面，純純的面香，撲鼻而來。用料細麵條400克蔥薑蒜各10克醬油料汁一大勺豆芽200克豆角300克瘦肉200克念...

春來春草生，又到了吃野菜的季節！本來想買一把香椿，聽老闆推薦花椒葉，想著就試一試吧真的吃過就知道有多好吃了！香酥可口，伴著油香和花椒葉奇特的香氣~春日限定的美味，你也來試試吧用料鹽適量克水適量克麵粉適量念念不忘的炸...

外表覆蓋一層淡淡微苦的巧克力醬，脆脆的酥皮包裹著滿滿的奶油乳酪，這正是乳酪泡芙多吃不膩的祕訣。比起純奶油餡的甜膩與輕盈，乳酪餡更顯厚重感、口感絲滑之外又覺得脣齒留香，咖啡的微苦與濃郁奶香完美融合在一起，豐富的口...

在異國他鄉實在是想念家鄉的美食，有一個是在南昌讀大學的時候經常吃街邊的涼拌藕片，酸酸辣辣，爽脆清甜！秋冬也是吃藕的最佳時節，這時候的蓮藕口感好，有微微的甜味，還能生津開胃、滋陰潤燥，吃多了中秋的甜膩美食，換個爽口的小菜...

媽媽每次炒菜以前，都會把肉先用調料醃製好過下油，特別嫩，再和菜一起炒，超級好吃用料裡脊肉300g生抽1勺老抽1/2勺花椒粉1/2勺姜粉1/2勺鹽適量土豆澱粉3克❗叮❗️過油肉～讓你吃完念念不忘的做法裡脊肉切成片，放入除澱粉以外的...

每年冬季前母親就會囤一大袋乾粉絲，然後煮上一鍋熱騰騰的面羹，只是向來愛吃麵食的我竟吃不慣。就想著炒起味道怎樣呢，於是，說幹就幹的我在某天下午…接著就收到全家一致好評，每次都要吃得飽飽的才罷休吶用料捲心菜適量香菇...