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塔吉鍋啤酒雞腿的正宗做法
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塔吉鍋啤酒雞腿
11-04
和同事們討論煲仔飯決定去買一個小砂鍋,然後發現了可愛的塔吉鍋。買回來後第一道菜居然不是煲仔飯,而是為了消耗冰箱的啤酒想出來的啤酒雞腿!用料小雞腿四隻香菜若干大蔥小段小米椒若干芝麻若干啤酒一聽醬油兩小勺鹽一勺...
啤酒雞腿飯
07-14
湯汁拌飯無敵了!!此處配料是兩個雞腿的量。用料雞腿兩隻蔥薑蒜適量生抽適量老抽適量鹽一小勺啤酒一瓶金針菇(隨意)一把配菜(隨意)啤酒雞腿飯的做法這是我用的酒,買的時候沒看清是蘋果啤酒,不過做出來超級好吃!!蔥薑蒜切末,雞腿正...
塔吉鍋黑椒羅勒雞腿
05-09
第一次看到這道菜是在西鎮一嬸的菜譜裡。真的非常好吃,尤其是散發著羅勒香氣的滑嫩雞肉,飽含著酸溜溜的番茄湯汁,一口咬下去,黑胡椒,油烤小番茄,羅勒,薄荷,檸檬,鹽,各種味道在嘴裡瞬間炸開的美妙享受。。。哈哈,我形容誇張了。做...
啤酒醬雞腿
05-16
用料啤酒1瓶雞腿6只(琵琶腿或者雞翅根都行)生抽少許蠔油少許姜3-4片老抽少許料酒少許油少許啤酒醬雞腿的做法將雞腿去皮,然後用叉子叉幾下或者用刀劃幾刀,方便入味兒加入生抽,料酒,老抽,蠔油,姜將雞腿醃製30分鐘鍋燒熱,倒入油(...
啤酒小雞腿
05-11
啤酒小雞腿,為你的生活添點料😘用料啤酒1罐小雞腿8個老抽1勺生抽1勺料酒2勺(醃製雞腿)生薑4片幹辣椒適量花椒適量八角3個香葉3片桂皮1個蒜瓣3瓣啤酒小雞腿的做法準備食材(小雞腿用料酒,鹽,黑胡椒醃製15分鐘)熱鍋涼油放入準備...
啤酒雞腿
07-05
一次性可以吃一盤用料雞腿只啤酒瓶八角個啤酒雞腿的做法先把雞腿煎的兩面金黃。下薑片。2個八角。兩掰蒜頭。煎好後倒入啤酒,啤酒的量要差不多蓋過雞腿。下一小勺白糖,適量生抽上次。蓋好。開大火。等差不多收汁了就搞...
塔吉鍋鐵板雞
08-04
小羽私廚系列菜譜視訊《簡單快手菜》之《塔吉鍋鐵板雞》,歡迎您關注我的微信公眾號《小羽私廚》,有更多簡單又好吃的菜譜在等你哦。用料雞腿3個捲心菜半個白洋蔥半個胡蘿蔔半根韓國辣醬45克芝麻油10克澱粉5克蒜蓉5克辣...
塔吉鍋版本.啤酒鴨(簡單易上手)
12-04
一直都很喜歡吃啤酒鴨這道菜,香而不膩,但是炒菜真心是我的弱項,後來發現塔吉鍋做這道菜簡直棒極了,因為它的獨特設計,鴨肉很容易就悶到酥爛入味,平時用炒鍋要小火悶炒1小時左右才能達到的效果,塔吉鍋10分鐘就搞定。3只鴨腿是...
雞翅塔吉鍋
05-21
LivingHankook塔吉鍋,一鍋搞定!烹製過程中沒有油煙,所以更環保、更健康。蔬菜是在基本密封的狀態下烹製,所以蔬菜很容易熟爛,省火節約資源。因為烹製過程簡單,快捷,不會做飯的人也可以烹飪出美味佳餚。滿足現代時尚烹飪的需...
塔吉鍋雞翅
03-18
一個人吃飯,做菜不好控制量,這個菜既有葷菜又有素菜,搭配剛剛好用料雞翅5個土豆1個塔吉鍋雞翅的做法雞翅上劃上兩刀,醃製會更入味……加料酒、薑絲、花椒、黑胡椒、孜然粉,醬油,鹽、蠔油等調料醃製(喜歡吃辣的可以放辣椒麵)抓...
啤酒燉雞腿
10-09
用料雞腿(琵琶腿)9只蔥半根姜5片蒜5瓣黃片糖1/3片香葉4片草果2個幹辣椒4個桂皮2塊大料3個老抽醬油1鍋鏟黃豆醬油2鍋鏟鹽1勺啤酒1聽啤酒燉雞腿的做法全部用料,買了9個琵琶腿雞腿先放2勺麵粉抓勻,會很粘稠,之後沖洗幾次洗幹...
啤酒醉雞腿
01-11
第一次做用的是大雞腿,所以只需要3-4個,第二次用的小雞腿,用了大概9-10個😃用料罐裝啤酒1瓶大雞腿3-4只花椒9粒生抽適量鹽適量姜適量老抽適量蔥適量蒜適量白洋蔥條100g香菇150g老乾媽1勺料酒少許耗油少許香菜一點點胡椒...
塔吉鍋之土豆燉雞腿
11-04
塔吉鍋不愧為“懶人”必備,不但省時省力最主要的是健康!用料雞腿土豆料酒鹽糖生薑蒜瓣菜籽油塔吉鍋之土豆燉雞腿的做法雞腿提前用花椒和鹽醃製一晚土豆洗淨去皮切成滾刀塊,雞腿稍微用水淋一下切成塊,薑切片,蒜用刀拍碎。塔...
塔吉鍋紅酒雞翅 #太陽谷食譜#
03-23
年前收到了太陽谷的大禮包,雞翅、肥牛、牛排都是我喜歡的😍😍😍開啟的紅酒還有一點,做個紅酒雞翅不錯吧,假期最後一天完成這個月的任務😎😎😎用料雞翅中(太陽谷)8個紅酒適量生抽適量蠔油適量糖適量蘑菇適量蒜瓣適量蔥姜適...
燜燒火雞腿 - 塔吉鍋版
11-03
火雞腿肉嫩湯鮮。用料火雞腿一隻洋蔥,大蒜,香菜若干調味汁適量燜燒火雞腿-塔吉鍋版的做法調醬汁,醃火雞腿24小時。先將火雞腿兩面煎一下,取出待用。在塔吉鍋底刷層油,洋蔥鋪底,放入火雞腿。把蒜瓣灑在火雞腿上,加入調味汁,小...
塔吉鍋燜雞腿
08-13
第一次嘗試塔吉鍋,^_^用料雞腿4只西紅柿一個青椒兩個北豆腐一盒塔吉鍋燜雞腿的做法塔吉鍋底倒油,擺豆腐,上面放西紅柿塊和青椒塊。雞腿提前醃製,擺在菜上,把湯汁澆在一圈。大火燒開,轉中小火燉十分鐘,關火燜五分鐘即好。...
啤酒燒雞腿
03-24
收藏的菜譜(cr:懶飯APP)用料琵琶腿600克食用油10克姜20克花椒2克幹辣椒5克老抽5克生抽15克冰糖6克啤酒300毫升鹽3克啤酒燒雞腿的做法雞腿剁成塊,或直接買切好的。鍋中倒油,倒入雞塊大火炒到表面微焦。放薑片、花椒、幹辣椒...
塔吉鍋羊腿
04-12
用料羊腿1只胡蘿蔔根薑片八角個鹽克香菜2根野山椒1克塔吉鍋羊腿的做法羊肉飛水,稍油,炒一下,放好,鹽糖雞精,大火10分鐘,加胡蘿蔔,換小火燜,20分鐘,起鍋加香菜,美味到不行...
啤酒雞腿
05-16
微博看到的下次做用料隨便啤酒雞腿的做法哦哦哦哦哦...
啤酒🍺雞腿
10-28
用料雞腿6只薑片片5蒜瓣5啤酒🍺雞腿的做法雞腿切了兩半,熱水下鍋後撈起控水。鍋內放油冰糖或者白糖都可以,成琥珀色放入雞腿變色,加入薑片、蒜片。醬汁:3勺生抽1勺黃豆醬1勺蠔油倒入鍋中翻炒我是準備了青椒、土豆、香菇...
啤酒燒雞腿
08-23
時間:約30-50分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料琵琶腿600g食用油10g姜20g花椒2g幹辣椒5g生抽15g老抽5g冰糖6g啤酒300ml鹽3g啤酒燒雞腿的做法鍋中倒油,倒入雞塊大火炒到表面微焦。放薑片、花椒、幹辣椒,轉小火炒香。倒入生抽...
啤酒滷雞腿
07-03
平時都是用可樂燉雞腿,昨天試了一下啤酒燉,用的是生榨啤酒,泡沫太多,吃起來有點點苦,本來不準備推薦,但是冷藏一晚之後,今天突然變得美味異常,表皮油亮,肉質緊實,所以推薦一二用料雞腿只啤酒瓶姜蒜個生抽勺老抽勺料酒勺桂皮八角...
摩洛哥式塔吉鍋香辣雞腿
08-31
塔吉鍋tagine產於北非摩洛哥也叫微壓力鍋,高蓋帽是它的明顯特點。最早的塔吉鍋都是陶土鍋,因為透氣不透水,加上三角圓錐的造型使得蒸氣迴圈上升,因此最大限度地減少水分喪失。在烹調過程中幾乎不需加水,食材自身的水汽均勻...
啤酒辣雞腿
03-01
饞肉啦!用料雞腿4只香菇4-5朵八角1個香葉1片幹辣椒3個薑片3片花椒一小撮蔥3-4段枸杞一小撮桂皮1塊冰糖若干小粒老抽2勺生抽1勺料酒1勺啤酒1聽啤酒辣雞腿的做法四隻雞腿,洗淨,冷水入鍋,加蔥段,料酒。大火煮開,撇去血沫。煮雞...
啤酒雞翅塔吉鍋
12-24
去年剛知道塔吉鍋的時候,便蠢蠢欲動想要入一口。結果一拖一拖就是一年。*嚴重拖延癥這種事是不會輕易告訴別人的*前些日子好友送了這口鍋給我,這下沒有藉口,終於好好研究起來。真的是很養生啊,省時又省力。放少許油,利用食...
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