冰橙冷萃夏日經典的正宗做法

不知道喝什麼的時候，就喝它☕·🧾材料①橙汁②冷萃·🎙BGM《CupOfTrouble》...

#小小美食日記#前幾天我想吃冷飲叫了兩碗鮮芋仙，22塊一份，上面芋圓只有五六顆，還配的奶精，又貴賣相又差，芋圓是蠻q的但是太貴了！所以我打算自己做，搜了一下做法自己再創意一下，恩很不錯哦，芋圓做起來可以放冰箱冷凍儲存，隨吃隨...

冷萃咖啡是指研磨的咖啡粉用冷水浸泡，在冰箱冷藏12~20小時，進行萃取過濾而成的咖啡。冷萃咖啡在製作過程中，低溫下咖啡的芳香物質被萃取出來，而單寧酸溶解得很少，使得苦澀味大大降低，咖啡變得順滑可口，清新略帶甜味。每天離...

用料咖啡粉20克礦泉水300ml荔枝3顆夏季的第一杯冷萃咖啡～荔枝冷萃的做法咖啡粉磨的略粗些，咖啡粉與水的比例1：15，找個瓶子或者法壓壺，或者冷萃壺都可，沒有冷萃壺就法壓壺代替了，倒入咖啡粉，加入礦泉水，攪拌一下。攪拌後，少量粉...

喜歡上喝星巴巴里面的冷萃浮雲朵，乾脆自己研究一下，能夠天天喝得上用料咖啡豆30克純淨水300毫升冰淇淋2個球冷萃冰咖啡的做法選一款合適的咖啡豆，我用的是藍山咖啡豆，磨成粉，先倒入密封瓶裡面，再衝入300毫升的純淨水（粉和水...

前幾天申領到東菱樂萃杯的新品試用，滿懷期待試用了下，很喜歡誒~Zui吸引我的地方是它10分鐘左右就可以完成萃取，冷水也能做咖啡和茶。普通做一杯冷泡茶和冷萃咖啡需要8-12小時，耗時太長了。我做了冷萃咖啡和冷萃茉莉綠茶兩...

很幸運得到了東菱樂萃杯的試用機會，薄荷綠的杯子很清新，不挑水溫，冷水也可製作咖啡和茶飲，一鍵10分鐘完成冷萃，快速萃取冷萃咖啡、冷萃茶，再也不用漫長的等待，夏日必備神器。不得不說東菱樂萃杯蓋子的密封性非常好，蓋上蓋子出...

夏天總是想喝點冰的才帶勁，無論喝什麼都想往裡頭扔冰塊，所以試著做了一下冷萃的茶飲～用料烏龍茶茶葉、冰塊等【夏日特飲】冷萃烏龍茶的做法烏龍茶茶葉用涼白開洗一下備用杯子里加入冰塊和冰水用保鮮膜封好放冰箱，冷凍12個...

時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料冷萃奶茶茶包1袋熱水80沒過茶包牛奶適量冷萃水果茶茶包1袋熱水沒過茶包飲用水適量水果根據口味新增冷萃冰摩卡掛耳咖啡1包飲用水適量牛奶適量阿芙佳朵掛耳咖啡1包飲用水適量...

用料青檸冷翠咖啡（事先做好的）半杯氣泡礦泉水半杯糖漿適量夏日特飲-青檸冷萃咖啡的做法青檸1個，一半切薄片一半擠出汁到咖啡杯裡，加入糖漿（你自己喜歡的甜度），倒入半杯冷翠咖啡，再倒入半杯氣泡礦泉水，沒有氣泡水都加咖啡也行，或...

這是夏天清爽的味道🎐用料冷萃咖啡液1/2杯橙子🍊1個冰塊適量薄荷葉隨意🍊夏橙🍊冰冷萃的做法需要提前準備好濃度較高的冷萃咖啡液，關於冷萃咖啡液下廚房已經有很多方子了。⚠️特別的是，要切幾片橙子，與咖啡粉一同冷萃切幾...

荔枝的甘甜中和了咖啡的苦～更加凸顯了咖啡的醇香，嘗不出酸度只剩回甘。浸泡過後的荔枝肉也被咖啡襯托的味道更加有層次了，不得不說這真是一款夏季清涼解暑的好冷飲呀～用料濃縮冷萃液1條冰水150毫升荔枝5顆夏季荔枝冷萃咖...

今天分享的是一道傳統且經典的西班牙風味料理，那就是西班牙番茄冷湯～有人說它之於西班牙人就如同綠豆湯之於我們，都是夏日必不可少的解暑良方～番茄、洋蔥、大蒜、橄欖油，是西班牙菜中最不可少的部分，你看，就連做個湯都要放蔥...

低溫美食，你聽過！低溫萃咖啡，你也喝過！那你喝過低溫茶嗎？通常用熱水泡茶的味道過於濃郁那冷萃茶苦味比較低，口感冰爽適合不愛喝茶的小夥伴口感：冷萃茶的口味與普通的茶不同萃取的茶酸和咖啡因含量少它的苦味更加柔和富有茶的...

炎炎夏日，補水補維c，還賊好喝。用料冰塊50g橙子2個梨1個冰糖10克夏日冰橙的做法所有食材全部加入小美，1分鐘/速度10。冰鎮夏飲即刻出鍋。...

很幸運得到了東菱樂萃杯的試用機會，薄荷綠的杯子很清新，不挑水溫，一鍵10分鐘完成萃取，冷水也能製作咖啡和茶飲，快速萃取冷萃咖啡、冷萃茶，再也不用漫長的等待，夏日必備神器。還配有一個即飲蓋子，蓋上蓋子出門攜帶非常方便，不用...

全程無油煙、輕鬆愉悅的廚房操作！用料豬蹄500g腰花1只金針菇半把生薑2片鹽3克料酒適量檸檬1個糖1勺米醋1勺生抽6勺夏日冷萃豬蹄（智慧無油煙版）的做法提前幾小時準備一大盤冷水放入冰箱。起一鍋冷水，加入2片生薑、少量鹽和...

悶熱的夏天一到，😊😊是不是對咖啡飲品要求不光要清涼解渴，最好還要低卡低糖，大腳今天和集美們來分享一款自己經常喝的特別適合夏天解渴、🥰補充維生素的低卡低脂的清爽咖啡，🍹🍹果香滿滿，太適合夏日啦用料芒果1個冰塊適量...

夏天來一杯霸氣的橙汁，配上清爽的茶味。用料橙子1個茶葉8茶勺純淨水/礦泉水1L氣泡水可選檸檬片可選【夏日冷飲】霸氣橙冷泡茶的做法制作冷泡茶：大玻璃罐或其他任何容器，放入綠茶葉或紅茶葉或花茶葉，再加入少量熱水，泡開後...

冷泡咖啡也叫冷萃咖啡，和冷泡茶一個意思，都是低溫長時間萃取而得。不過呢，剛剛入手了冷萃杯，解鎖冷萃黑科技，大大縮短了萃取的時間，十分鐘就搞定！用料咖啡粉2勺椰子水適量櫻花寒天水晶球1小袋鹽漬櫻花少許火龍果果乾1片零卡...

夏天，就是喜歡涼涼甜甜的東西！但是奶昔喝多會膩，飲料糖份太高（主要都會胖hhh）自制水果茶解決你的一切煩惱！拿個叉子還可以邊喝邊吃水果，健康美味兩不誤！封面圖來源於網路用料純淨水/茶水一大杯冰塊適量薄荷幾片檸檬半個各種當...

在下廚房偶然看到的方法，覺得棒極了，所以複製一下。這樣好喝又健康的茶飲，讓大人小孩再也不用喝外面的勾兌奶茶了。做法超級簡單，沒有學不會的😅！用料鮮牛奶一瓶200-255毫升茶包1袋楓糖漿少許夏日嚒嚒茶——冷萃奶茶的做法...

更新於20200927:最近感覺在咖啡製作上有些許進步，更新了下方子。如果你喜歡喝美式，你一定會愛上冷萃；如果你喝不慣美式，不妨試試冷萃，香醇風味均衡，說不定會愛不釋手。冷萃比手衝還方便，只需要這幾樣：1、咖啡豆和磨豆機：建議用...

用料冰粉粉20g紅糖5g(可多加)開水3斤夏日經典冰粉的做法第一步，把自來水燒開，溫度要保持在85度以上第二步，把冰粉粉倒入較大的容器中，把大部分的開水都倒入容器中，另一小部分用來把紅糖化開第三步，充分攪拌冰粉粉和開水，然後...

最近天氣越來越熱，北京最高氣溫已經超過30度了，炎炎夏日即將到來，是時候著手準備幾款續命飲品了，水果茶是必不可少的，之前分享過幾款水果茶的配方，好喝是好喝，就是做法相對複雜一些，最近入手了能冷萃水果茶的榨汁機，正好適合懶...