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超好吃的孜然羊排的正宗做法
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外焦裡嫩,越嚼越香,超好吃的孜然羊排
03-12
用料羊排500克孜然3克蔓越莓5個花椒2克洋蔥半個山楂2個八角2個冰糖5克味極鮮2勺鹽2克外焦裡嫩,越嚼越香,超好吃的孜然羊排的做法羊排洗乾淨,焯水,另起油鍋,倒入花生油,把羊排煎到兩面金黃放入香料,放山楂酸味會使羊排更軟糯...
超級簡單的香煎孜然小羊排
09-08
用料小羊排5塊海鹽適量孜然粉適量(儘量多一點)黃油15克迷迭香一根超級簡單的香煎孜然小羊排的做法羊小排解凍,用廚房紙吸乾血水。兩面放適量的鹽和孜然粉醃製十分鐘。喜歡孜然味的可以放多一點。我這圖有點少,我家孜然不...
孜然小羊排
04-04
無需廚藝的一道非家常菜用料小羊排6個洋蔥1個蘋果1/4個生抽適量老抽適量糖適量姜蒜若干土豆2個耗油適量食用油適量孜然粉,辣椒粉,白胡椒粉看心情料酒一勺孜然小羊排的做法洋蔥半個,蘋果,生抽,老抽,耗油,料酒,蒜瓣,白胡椒粉,抓勻...
孜然羊排
02-03
孩子想吃肉了,想想家裡有羊排……用料羊排克孜然粉勺辣椒粉勺薑片鹽克薑片片八角個料酒勺辣椒粉適量孜然羊排的做法素菜洗淨切塊,拌上料汁即可。羊排洗淨煮開撈出,從新起鍋加料酒,八角香葉少量鹽煮20分鐘後撈出空幹水分,滾...
超快手孜然煎羊排
06-27
不需要烤箱就能在家做羊排哦~味道和飯店的差不多!用料羊排300克橄欖油1勺鹽少許蒜半頭孜然粉超快手孜然煎羊排的做法羊排用廚房紙吸乾表面水分,兩面撒鹽和大量孜然粉(市售瓶裝即可)醃製10分鐘。鍋中放橄欖油,蒜片下去小火煎...
孜然燉羊排
03-12
我真的愛上了羊排,做了這道菜後,我深深被羊排折服了,孜然香吃完了都還念念不忘。羊皮完全不像豬皮有膩感,膠質口感更多。總之先看下去吧!😋沒有高壓鍋😋的話【大火煮10分鐘!小火二十分鐘!記得加水】用料羊排300克幹辣椒一把...
孜然烤羊排
01-27
時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:5人份用料羊排1500g洋蔥0.5箇中等大小土豆2個白芝麻適量孜然粒20g蔥花根據口味新增辣椒粉15g羊肉去腥調料料酒10g洋蔥0.3個花椒15g生薑5片醃肉料孜然粒25g椒鹽20g大蒜1頭老抽20g生抽4...
超簡單孜然小羊排
11-09
用料羊排三支西蘭花8朵黃油適量料酒少量燒烤料4勺超簡單孜然小羊排的做法將料酒塗抹在羊排正反面,醃5分鐘就好將黃油加入鍋中化開,放入小羊排煎3分鐘後翻面,加入西蘭花,撒上燒烤料。適當時翻面,煎至八分熟即可小貼士羊排用...
超級簡單的羊排兩味(孜然羊排+羊排清湯)
09-20
👍第二次做了,成功率百分之一百!用料羊排500克孜然粉2勺姜3片鹽適量蘿蔔1根芹菜1根超級簡單的羊排兩味(孜然羊排+羊排清湯)的做法1、清水洗淨羊排;2、羊排飛水;3、將飛水後的羊排放進瓦鍋,加入飲用水,放3片姜;4、大火煮滾後關...
煎孜然羊排
10-24
老是想吃羊排,老是燉太死板,於是在咱下廚房找到新的吃法就做來試試,沒想到老爸特愛吃。用料羊排一塊花椒少許大料兩個桂皮一塊香葉少許小茴香少許豆蔻粉少許草果粉少許稀黃醬小勺醬豆腐一塊蔥、姜、蒜少許煎孜然羊排的做...
一排兩吃(孜然羊排、白蘿蔔羊湯)
02-23
家倆有寶,大寶想吃孜然羊排,但二寶不能吃味道太重的,這樣一次滿足倆寶的需求。用料羊肉洋蔥1個姜蔥辣椒麵、孜然粉(我用的香辣孜然粉)黑胡椒粉味達美醋白蘿蔔半個玉米1根一排兩吃(孜然羊排、白蘿蔔羊湯)的做法羊排冷水下鍋,放...
煎羊排/孜然羊排/燒烤羊排
09-05
【羊肉】羊肉,性溫,它既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故...
超快味美的孜然烤羊排
06-25
家庭烤羊排是道大菜,試過好多次,先燜後烤非常快手好操作,表面酥脆肉質細嫩,大菜簡單做~淘寶店:新浪微博:悅來悅快樂微信:miyue00001用料羊排一塊孜然粒適量辣椒粉適量孜然粉適量老抽兩勺生抽1勺料酒1勺鹽適量超快味美的孜然烤...
超簡單爆好吃的孜然烤羊排
02-01
融合了下廚房百度的幾個菜譜、b站的幾個視訊,總結出來比西貝還好吃的孜然烤羊排!用料羊排5-6根(2人吃)孜然粉適量辣椒粉適量(帶芝麻的最好)蔥2小段姜4片花椒適量八角1個桂皮1塊土豆1個青椒2個圓蔥半個鹽適量油適量錫箔紙2片...
生烤羊排孜然羊肋排
06-01
看了幾個帖子,總有人在噴,說是水煮過再烤是黑心廚子才幹的事兒,於是逼上梁山生烤,家裡有的調料隨意放了一些,所幸效果不錯,味道好,外焦裡嫩,遭到家人一致表揚。羊肉品質好的適合生烤,羊肉比較老或者羶味重的,適合先用調料去腥煮...
蒸孜然羊排
10-10
蒸的孜然羊排,好吃極了,比烤的好吃還不上火用料羊排克孜然粉勺辣椒粉勺洋蔥個薑片鹽克蠔油生抽料酒蒸孜然羊排的做法羊排先焯水,最好買法式肋排,用孜然和辣椒粉(不能吃辣的可以用不辣的辣椒粉,主要為了解膩調味),生薑片,洋蔥圈...
超好吃的孜然烤羊排
01-30
用料羊排克辣椒粉勺生抽勺料酒勺鹽克孜然粉勺洋蔥個蠔油勺澱粉勺超好吃的孜然烤羊排的做法醃製羊排。蠔油和澱粉比例1:1混合成糊狀,一圈料酒,兩圈生抽,大量的孜然粉,一勺白胡椒,適量蔥段、薑片、蒜片醃製過夜烤盤鋪上錫紙,把...
孜然羊肉
03-30
用料羊肉克料酒勺薑片生抽燒烤料孜然羊肉的做法羊肉切成小塊,加一勺鹽,胡椒粉,孜然粉,料酒,生抽,澱粉,攪拌均勻,醃製多倒點油,把羊肉過一下油,控油撈出,鍋中放底油,爆香蔥姜,倒入羊肉,燒烤料,翻炒均勻出鍋...
孜然羊排、羊肉(無辣)
10-22
想吃美味羊排,不用上酒店,在家就能輕鬆製作用料羊排1000克洋蔥1個蔥3棵姜1塊香葉20片孜然粉適量椒鹽適量鹽10克味精3克料酒20克白糖5克孜然羊排、羊肉(無辣)的做法羊排剁塊,洗淨(我買了一半羊排和帶皮羊肉)蔥切段,薑切片羊排...
孜然羊肉(羊排版)
03-20
家裡買的羊排老是煎著吃有點吃膩了這次改刀炒著吃用料紅椒1根羊排500克孜然粒20克孜然粉適量勺白糖2克蔥一根香菜適量根鹽2克蠔油0.5勺生抽適量料酒一勺澱粉1勺芝麻2勺辣椒麵適量孜然羊肉(羊排版)的做法羊排改刀成小粒...
孜然羊排➕清燉蘿蔔羊排湯|一羊兩吃
01-31
用料羊排800克蘿蔔羊湯生薑20g大蔥20g花椒2g香葉2片白胡椒2克鹽5~7克白蘿蔔1根枸杞紅棗6顆孜然羊排彩椒2個洋蔥半個大蒜5瓣椒鹽粉7g孜然粉10g花椒粉3g鮮辣粉25g芝麻30g孜然羊排➕清燉蘿蔔羊排湯|一羊兩吃的做法羊排一...
孜然烤羊排
05-16
香噴噴的烤羊排,新年大菜~用料羊排若干孜然若干蔥姜若干鹽若干蜂蜜少許洋蔥芹菜少許孜然烤羊排的做法羊排冷水入鍋煮沸撇去浮沫加入蔥姜鹽繼續小火煮40分鐘羊排撈出冷卻晾乾表面抹上蜂蜜撒上孜然辣椒粉撒上洋蔥芹菜,肉多...
孜然煎羊排
01-23
用料羊排孜然粉辣椒粉花椒粉孜然鹽酒雞精(optional)牛油(別的烹飪油也可以)油孜然煎羊排的做法羊排洗淨切片加入所有配料醃製半個小時以上(放冰箱隔夜也可以)。熱鍋後把牛油刷入(建議用平底鍋),把羊排煎熟。...
孜然羊排
04-12
用料羊排500克孜然粉一大勺辣椒粉一大勺洋蔥碎孜然羊排的做法羊排焯水焯水用油煎一下炒出油洋蔥碎辣椒粉孜然粉孜然沫一勺鹽味精翻炒均勻...
孜然香煎羊排(超嫩超快手)
04-19
我喜歡吃羊肉,一段時間不吃就饞羊肉原味就很美味,要是配有孜然,那就是絕頂的美味解饞就來煎羊排,很快手。用料羊排200克孜然粉3勺鹽10克孜然香煎羊排(超嫩超快手)的做法鮮羊排,用洋蔥抓拌或者洋蔥汁,用孜然粉和鹽醃製半小時放...
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