歡迎來到食譜館!
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
當前位置:
食譜館
>
對魚最鮮美的詮釋的正宗做法
>
列表
清蒸清斑魚,對魚最鮮美的詮釋
05-01
用料青斑魚1條鹽4克料酒半小湯勺小蔥3根姜5片花椒粉少許蒸魚豉油兩湯勺油(玉米油或者調和油)清蒸清斑魚,對魚最鮮美的詮釋的做法花椒粉加蒸魚豉油調好調料1.將魚劈開一點點,正向擺盤2.用手把鹽在魚身上抹均勻3.撒一點料...
最最最鮮美的白菜豆腐湯
05-02
忘了拍照,以後再補用料海水滷豆腐1塊白菜葉4片金鉤海米一把蔥1根姜2片海腸粉適量黑胡椒粉適量味極鮮醬油2勺鹽一平勺橄欖油2勺最最最鮮美的白菜豆腐湯的做法白菜切絲,豆腐切塊,海米洗淨,蔥姜切末倒橄欖油,下蔥姜,炒香,加入白...
【一廚作】VOL55一道菜竟然詮釋了什麼是愛情
08-25
愛是住在兩個不同身體裡的同一個靈魂。我們討論著愛情,剖析著愛情,看著愛情的種種教程不斷研習。可是,每個愛過的人又有多少是重複既定的戲路、固定的劇情開花結果的呢?所以愛她(他)就去烹飪,因為過程中同樣會發現愛的驚喜,就...
寶寶生鮮,土豆牛肉餅,美味食補愛不釋手【小鹿優鮮】
11-13
牛肉中的蛋白質和鐵元素都易於人體吸收,一般來說,8m+的寶寶就可以吃牛肉了。用料澳洲原切日式m3雪花牛排1塊胡蘿蔔適量芹菜2-3根雞蛋個土豆1個麵粉適量亞麻籽油適量寶寶生鮮,土豆牛肉餅,美味食補愛不釋手【小鹿優鮮】的做...
烤箱完美詮釋豬肉鬆 鬆軟可口 巨好吃
06-10
一直以為只有麵包機才能做成肉鬆!真的差一點就為了肉鬆買個麵包機!最後理智戰勝了衝動!在下廚房翻了很多菜譜,實驗了兩次,最終做成了烤箱版肉鬆!再也不用擔心買的新增劑多的肉鬆不敢給孩子吃咯!早餐做點白粥配些肉鬆就是很好...
鮮美蒸鱸魚-小朋友的最愛
03-04
我家娃最最最愛吃魚了,最近特別愛吃我蒸的鱸魚。可能是蒸得看起來太美了吧!😀😀😍用料鱸魚1條薑片適量醬油1勺鹽2克(可不放)蔥1根香菜1根小辣椒1個鮮美蒸鱸魚-小朋友的最愛的做法市場買回來的鱸魚(已殺),洗乾淨,魚背兩邊各開...
土雞燉松茸 詮釋松茸最經典的美味(超簡單)
06-11
松茸雞湯是G20峰會的首道國宴菜,可見其地位之高。松茸,具有獨特的濃郁香味,不講不知道,它還是世界上珍稀名貴的天然藥用菌。一些資料記載,松茸對生長環境的要求非常苛刻,它只能生長在沒有任何汙染和人為干預的原始森林中。...
戚風蛋糕(6寸)——失敗是成功之母最好的詮釋~
09-09
愛上烘焙也許只是一瞬間的事,就如一見鍾情一樣,一發不可收拾。 我,愛上了烘焙,從此逛淘寶無視了包包、衣服、鞋子,取而代之的是一切關於烘焙的工具、食材。微信關注的公眾號多了一列關於烘焙的賬號,QQ裡也多了...
鮮美河魚火鍋,最簡單的美食
05-12
燕子家的叔叔,喜歡揹著漁具去不遠處的河邊釣魚,他說,他有個老地方景色很美,每天會有遊船從遠處駛過,總會聽到船上游人聊天聲:“看!那邊有人釣魚!”然後會有一船的人往他這邊看過來,他微微的對著他們笑,偶爾會和遊船上的人打招呼...
永恆的法式經典【🍊Opera橙色歌劇院蛋糕】來自歌劇的靈感·完美詮釋甜品中的層次感
05-27
Opera歌劇院蛋糕,是法式🇫🇷甜品中的經典。濃郁的巧克力🍫甘那許搭配特別調製的熱帶水果🍋🍊奶油和橙味🍊蛋糕胚,奏響華麗的樂章🎵用料🍊熱帶風味奶油醬西柚汁22克橙汁22克檸檬果泥22克雞蛋58克蛋黃35克白砂糖42克黃油4...
詮釋安全之道的酸奶製作
02-10
用料酸奶原味的,1小盒鮮牛奶250毫升詮釋安全之道的酸奶製作的做法大鍋里加涼水,架上小奶鍋,製造雙層蒸鍋的效果,讓水能夠自由流動。具體請參考視訊。奶鍋裡倒入鮮牛奶,小火加熱至90度左右,維持這個溫度10分鐘,完成殺菌。儘量...
葷豆花的重慶詮釋
09-18
非常下飯!再等我一個月更新詳細的用料泡椒8個幹辣椒5個花椒10粒姜沫兒5克大蒜片5克大蔥段4段祕製酸菜西紅柿火腿腸/午餐肉平菇裡脊肉紅薯粉料酒生抽醬油食用鹽豬油蔥花兒葷豆花的重慶詮釋的做法很棒!...
絕對鮮美的清蒸鱖魚
03-16
用料鱖魚1條蔥、姜、蒜(顆粒)適量料酒2勺鹽2克自調蒸魚醬汁:蒸魚豉油2勺生抽1勺料酒2勺蔥薑蒜適量幹辣椒2個(不吃辣可以不加)蔥(不要切)2根(用手撕成長卷毛)絕對鮮美的清蒸鱖魚的做法魚洗乾淨,用鹽、蔥姜,料酒醃製片刻。水開後蒸...
夏季最最鮮美的蓴菜魚圓湯
07-08
用料鹽2克蓴菜300克魚圓5只夏季最最鮮美的蓴菜魚圓湯的做法蓴菜用水沖洗乾淨,這裡大概沖洗了3遍。蓴菜外面有一層膠質,很滑,用篩子撈會很方便。鍋內加水煮魚圓,煮大概5分鐘,然後加入蓴菜和鹽調味,再煮2或3分鐘出鍋啦,滑溜溜...
清蒸任何魚絕對鮮絕對嫩
05-21
我試驗了N多次綜合各個菜譜問了廣東朋友最後得出的蒸魚必殺技用料魚一條小蔥三四五六根姜一塊蒸魚豉油油花椒兩三粒清蒸任何魚絕對鮮絕對嫩的做法切蔥姜,小蔥切幾個長段,薑切片用來醃魚,架魚,和放在魚肚子裡,再切蔥絲薑絲...
鮮蝦面(絕對鮮美快手)
03-17
關於青菜可放(白菜,菠菜,油麥菜……)用料麵條440g雞蛋2個(適量)大蝦4個青菜100g蔥,姜1根,2片番茄醬2.5湯匙精鹽1.5鹽勺雞精1鹽勺醬油1湯匙水適量鮮蝦面(絕對鮮美快手)的做法準備材料~將大蝦洗淨,去蝦線~青菜洗淨,切好段~蔥姜洗...
超鮮美大對蝦醬蒸蛋
06-14
越是鮮美的食材越不用過多的調味用料大對蝦醬2大勺雞蛋4個蔥花5克陳年花雕小半勺減鹽生抽1勺香油幾滴超鮮美大對蝦醬蒸蛋的做法鮮大對蝦醬加雞蛋,花雕,蔥花,攪拌均勻,這裡花雕不要多放一點就好,沒有大對蝦醬可以用蚱蜢子醬...
香蕉的另一種詮釋
09-02
用料核桃碎、花生碎、葡萄乾適量香蕉一條花生醬或巧克力醬適量香蕉的另一種詮釋的做法香蕉切好後在橫切面塗一層花生醬或者巧克力醬,不要塗太多,會膩,塗好後在上面鋪滿適量的葡萄乾、花生碎、核桃碎,大功告成,可以吃了。喜...
花樣詮釋杏鮑菇
05-29
今天在回姐妹的杏鮑菇的譜兒時,拎著杏鮑菇左思右想的,要怎麼下刀才能把菇兒切得好看一些,切完大片,切圓塊,不規則形,還是很普通呀!~轉念一想,咦~我可以在杏鮑菇切一些花刀呀!那麼可以爽快的動刀啦!用料杏鮑菇3朵刀1把花樣詮釋杏...
【美味鮮香乾燒大對蝦】
12-08
【美味鮮香乾燒大對蝦】【菜的功效】我們都知道蝦的營養價值很高,而且味道相當的鮮美,其中以對蝦最為有名。對蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統。對蝦味甘、鹹,性溫,具有補腎壯陽、...
最愛鱸魚鮮
02-17
因疫情期間不能出去嗨皮,故宅家三思:今晚燒烤乎?今晚蒸魚乎?今晚麻辣小土豆乎?折中而促之,魚乎。用料鹽少許,大概兩捏捏。至於具體克數沒食鹽體重秤,大概齊吧。克香蔥,我愛吃調料,所以放了大概四五棵。小米辣,兩個小米辣。姜,適量...
一碗日式骨湯拉麵的詮釋~~不止一碗麵那麼簡單
05-08
日式料理雖然好看好吃,看起來簡單,但真的做起來,你才發現有點自虐的傾向,做法真的有些苛刻,但仔細想想真正的美食,確實不是那麼簡單就能做出來的。即便按照他的做法一步步做出來,也未必能達到那種高度境界。普經在中國很火的...
糖霜餅乾詮釋
09-10
從一開始只會做各種模具壓壓的黃油餅乾到顏色亮麗創意不斷的糖霜餅乾,真的讓我樂在其中,與大家分享下用料餅乾胚:普通黃油餅乾各種造型都可糖霜:方法一蛋清適量糖霜白醋或檸檬汁方法二蛋白霜糖霜溫水糖霜餅乾詮釋的做法將...
艾蒿饃饃❕完美詮釋
02-12
用料賴湯圓牌糯米粉1袋賴湯圓牌黑芝麻餡1袋艾蒿200克黑芝麻20克白糖20克艾蒿饃饃❕完美詮釋的做法艾蒿洗乾淨,過開水準備糯米粉灑入黑芝麻,白糖,跟糯米粉混合均勻加入用輔食機打過的艾蒿這是黑芝麻餡包成這樣。上火蒸20...
美味清蒸魚,最能吃出魚的鮮美味道~
05-23
清蒸魚,又有營養又不用擔心熱量過高,不管是小孩還是老人都挺適合的,作為宴客菜,清蒸魚一直是一道不錯的宴客菜。採用清蒸的做法,可以最大程度保留魚的鮮味,肉質緊實,鮮嫩肥美。用料海魚1條生抽10g料酒10g花椒10顆蔥、姜適量...
熱文推薦
1
餐桌上的創意盤飾的做法步驟圖,怎麼做好吃
2
青汁麵包的做法步驟圖,青汁麵包怎麼做好吃
3
西紅柿菠菜肉絲麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
4
巧克力乳酪馬芬的做法步驟圖,怎麼做好吃
5
全麥玉米鹽可頌/日式鹽麵包 |原的做法步驟圖
6
熱食蘋果的做法步驟圖,熱食蘋果怎麼做好吃
7
在家做零食:芥末小饅頭的做法圖解 做法步驟
8
火鍋烤肉水餃萬能蘸料的做法步驟圖
9
自制泡椒|隨堂小炒的做法步驟圖
10
美善品版聖誕樹餅乾的做法步驟圖
11
菌菇西紅柿湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
12
紅豆栗子紅糖水的做法步驟圖,怎麼做好吃
13
美味早餐雞蛋芝士吐司的做法步驟圖
猜你喜歡
1
菠蘿包菜的做法步驟圖,菠蘿包菜怎麼做好吃
2
輕斷食:戒糖篇之鷹嘴豆泥的3種吃法的做法步驟圖
3
牛油果雞肉丸意麵 超好吃哦的做法步驟圖
4
抹茶紅豆沙蛋糕卷的做法步驟圖,怎麼做好吃
5
夏日開胃小白菜的做法步驟圖,怎麼做好吃
6
椰奶香芋小餐包(手揉)的做法步驟圖
7
全麥什錦果仁大列巴的做法步驟圖
8
原味馬芬的做法步驟圖,原味馬芬怎麼做好吃
9
原味雞蛋芒果蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
10
香辣手撕烤兔的做法步驟圖,怎麼做好吃
11
爬豆黑米粥電飯煲煮的做法步驟圖
12
芒果土豆泥甜蝦沙拉的做法步驟圖
13
「My Brunch」——經典考伯沙拉(Cobb Salad)的做法步驟圖
14
夏日必備-降火神器涼瓜排骨煲的做法圖解 做法步驟
15
茄汁餌塊蝦的做法步驟圖,茄汁餌塊蝦怎麼做好吃
16
玉米油松軟吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃
17
簡單快手的潮汕家常湯-牛肉丸生菜湯的做法步驟圖
18
徽湘情緣培訓芒果千層的做法步驟圖
友情連結
:
生活小妙招
教學大綱
勵志語錄
育兒寶典
養生攻略
風雲人物
備孕注意事項
高中語文基礎知識手冊
娛樂新資訊
國小生滿分作文大全
中國服飾
大學英語作文
家庭養花知識大全
國小生作文
美術畫畫
工作總結範文模板大全
個人簡介範文
國學
各國語言
髮型
生活
初級釣魚
美容養生
實用文
生活小常識
美容養生
家居親子
教育
個人文件
娛樂新聞
星座運勢
好聽的暱稱
身體健康
美容養顏
休閒服裝
數碼攝影
母嬰健康
星座查詢
學前教育
菜譜大全
破解版的單機遊戲
練習題
社保
農村養殖
菜譜大全
關聯詞造句
健康生活
家居品質
教學設計
房屋裝修
移動遊戲攻略
深度學習