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節瓜味道清甜鮮美,適合加入蝦和瑤柱,增添鮮味,注意鹽的量,少許即可,這樣蒸出來的湯非常美味哦,簡單又樸實的一道菜。
用料
節瓜蒸蝦皮的做法
把節瓜切成絲
用蒜蓉,鹽,油拌勻
上鍋蒸7-8分鐘
放入蝦皮拌勻,再蒸一分鐘,出鍋
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