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簡易版滷花生「快手」

食譜館 人氣:2.97W
簡易版滷花生「快手」的做法步驟圖

疫情在家想吃只能自己動手

用料  

花生
醬油
蔥姜
大料(花椒,八角,香葉,桂皮)
胡椒粉
辣椒

簡易版滷花生「快手」的做法  

  1. 花生🥜先浸泡一會洗乾淨

    簡易版滷花生「快手」的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中加水沒過花生,放入準備好的鹽、醬油、胡椒粉、蔥姜、幹辣椒、大料,大火燒

    簡易版滷花生「快手」的做法步驟圖 第3張
  3. 燒開以後轉中小火🔥煮至花生🥜熟了以後即可,可以喝一點湯汁嘗一下鹹(根據個人口味新增)不要煮過頭了哦,煮過頭就沒有嚼勁了(我轉中小火後大概煮了20分鐘左右)覺得可以了關火即可

    簡易版滷花生「快手」的做法步驟圖 第4張
  4. 可以在鍋裡繼續泡著涼了就可以吃了,涼了以後也可以放冰箱裡,越泡越入味,想吃裝一點出來配點絕美

    簡易版滷花生「快手」的做法步驟圖 第5張