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用料
魚露滷豬肉的做法
老蔥頭,魚露,肉不停的翻炒,炒到肉金黃金黃的,加水,蓋過肉就可以,加點料酒(料酒加不加都可以的)我有時候加,有時候不加大火煮
煮到剩下三份之一水加點蠔油,再煮,要注意了加了蠔油之後,很容易焦的我喜歡煮的乾點個人喜歡,你也可以留點汁的
裝盤
切塊開飯哦早餐煮麵條放點去,好好吃
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