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低脂煎雞胸肉-超簡單

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低脂煎雞胸肉-超簡單的做法步驟圖

雞胸肉是健身黨和減肥黨偏愛的蛋白質來源。雞胸肉雖好,卻特容易做柴。試試這個方子,煎一塊香嫩多汁的雞胸肉!

用料  

雞胸肉
雞胸肉 1塊
黑胡椒醬 1匙
椒鹽 半匙
辣椒 1匙(非必需)

低脂煎雞胸肉-超簡單的做法  

  1. 如果是冷凍雞胸就先解凍,放到一個大碗里加水蓋過雞胸,微波爐低火15分鐘差不多可以解凍

    低脂煎雞胸肉-超簡單的做法步驟圖 第2張
  2. 把放入所有調料,抓勻。冰箱過夜。這次我是醃好後煎之前片的,最好把雞胸肉片成2個薄片醃。

    低脂煎雞胸肉-超簡單的做法步驟圖 第3張
  3. 拿出醃好的雞胸肉,放置常溫,著急的話微波爐低火叮兩分鐘

    低脂煎雞胸肉-超簡單的做法步驟圖 第4張
  4. 大火把鍋子燒熱,刷一點點油,調中火,放入雞胸肉用鏟子摁著煎一分鐘

    低脂煎雞胸肉-超簡單的做法步驟圖 第5張
  5. 煎成這樣,然後翻面再煎一分鐘。這只是一個大概的時間,自己根據家的鍋和灶的脾氣調整。

    低脂煎雞胸肉-超簡單的做法步驟圖 第6張
  6. 哈哈,拍照的時候忍不住切了一塊吃,太香了!

    低脂煎雞胸肉-超簡單的做法步驟圖 第7張
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