椰子雞鴛鴦火鍋！配菜這樣擺盤更秀色可餐

天氣一冷，我最喜歡給家人準備火鍋。熱騰騰的一桌子，相親相愛的一家子！

用料  

椰子雞鴛鴦火鍋！配菜這樣擺盤更秀色可餐的做法  

1. 海南文昌雞皮薄肉嫩，用來做椰子雞火鍋再適合不過了。洗淨備用。

2. 泰國椰青開口，倒出椰汁，挖出椰肉，切條備用。

3. 青檸沙姜小米椒是椰子雞火鍋蘸醬必備。生抽、香醋，白糖調勻備用。

4. 鍋裡先倒入椰汁，再倒入550ml的礦泉水。放入椰肉，珍珠馬蹄肉和紅棗。煮開後，放入海南文昌雞，3-5分鐘即可享用啦。

5. 雞肉蘸醬後食用，狂贊~(≧▽≦)/~
   
   吃完雞肉喝完湯斷續涮各種食材。加入清水，加塊雞湯味濃湯寶即可。

6. 鴛鴦鍋底，可以選擇海底撈火鍋底料系列。麻辣香！只要把底料倒入鍋裡，倒入2支550ml的礦泉水，煮開即可涮各種火鍋食材啦。

7. 特別喜歡盒馬這款竹蓀黑虎蝦滑。

8. 只要涮燙5分鐘即可。口感嫩滑爽脆，太好吃啦！

9. 黑豆腐竹，豆香濃郁。又嫩又滑。

10. 羊肉卷、肥牛卷都是火鍋必備！

11. 這款豆卷非常好吃，推薦

12. 涮燙3秒即可食用。酥脆嫩滑。

13. 魔芋絲是我的最愛。低糖低脂。

14. 搭配蘸醬，我能吃完這一盒~

15. 各種丸子，我家小朋友最愛的就是這款組合。

16. 芝士魚蛋
    魚籽包
    魚竹輪

17. 濃郁芝士會爆流出來哦~
    
    以上配菜自帶盒子，拆開包裝就可以上桌了~

18. 散裝的丸子類可以如圖圍成一個圈擺盤，熱熱鬧鬧，團團圓圓。

19. 黑虎蝦口感緊實彈牙，味道鮮美。涮火鍋時可以去蝦頭留蝦尾，撥掉蝦殼。

20. 蔬菜菌菇類可以拿個較深的鍋盆，像插花一樣擺放。

21. 香菇表面記得劃十字花刀，好看哦~

22. 還有冬瓜、蓮藕、土豆、玉米、蘿蔔、芋頭、萵筍類涮燙起來也很美味，一般就是切片擺盤~

23. 特別介紹這個黃瓜擺盤。首先用削皮刀把整根黃瓜從頭至尾削出長薄片，然後如圖擺盤。好看吧~

24. 涮燙5秒即可。爽！脆！

25. 好吃的東西實在太太太多啦！天一冷，真的就好饞火鍋呀~